
七旬洪姓男子去年11月間自中國返台時,因口袋內未食用完的豬肉飯糰被罰新台幣20萬元,但逾期未繳移送行政執行署。台中分署考量他收入微薄同意分期繳納,讓他相當感激並承諾按時繳清。

海巡署第九岸巡隊5日在金門金寧岸際發現境外漂流豬屍,現場採樣送檢驗出非洲豬瘟陽性反應,已是今年第4例。金門豬肉及加工品今天起至9月14日暫停輸往本島及其他離島。

近期雞蛋、豬肉價格同步走揚,台北市蛋商公會本週調漲蛋價每台斤3元,產地價來到39.5元、批發價49元,創近2年高點;毛豬價格則持續站上每公斤百元,部分地區達107元。農業部表示,蛋價主要受到高溫及蛋雞產能調整影響,豬價則因中元節前採購需求增加,均屬季節性短期現象,已協調業者加強調度、穩定供需。

芬蘭首度傳出非洲豬瘟(ASF)疫情,非洲豬瘟中央災害應變中心今(31)日宣布,即日起將芬蘭自非洲豬瘟非疫區名單刪除,全面禁止芬蘭活豬及豬肉產品輸台,並將芬蘭列為高風險國家,加強邊境檢疫措施。同時呼籲民眾切勿自疫區攜帶、郵寄或快遞豬肉產品入境,違規者最高可處7年以下有期徒刑,併科300萬元以下罰鍰。

農業部今宣布,因台中梧棲養豬場非洲豬瘟疫情已獲有效控制,中央災害應變中心決議採取分階段方式解除管制措施。自11月6日中午12時起,全台將開放活豬運輸;自11月7日凌晨0時起,恢復豬隻屠宰、拍賣及屠體運送。

2025年10月下旬,台中養豬場確診感染非洲豬瘟病毒,這是台灣歷經七年嚴密防堵後首次在本土淪陷。許多民眾最擔心豬肉還能不能吃以及會不會傳染給人,營養師解釋誤食含非洲豬瘟病毒,病毒不會經消化道粘膜進入體內繁殖,在胃酸的強酸環境下和消化酵素作用下,非洲豬瘟病毒絕大多數會被殺死

台中市養豬場確診非洲豬瘟後,中央政府為防堵疫情擴散,宣布全國活豬禁宰、禁運措施再延長10天至11月6日中午12時止。此舉雖獲各地業者配合支持,但也讓依賴溫體豬的餐飲業者面臨斷料危機,部分名店被迫暫時歇業,民眾熟悉的庶民美食恐暫時缺席。

臺中疑似出現非洲豬瘟案例,食藥署說明,肉品在出場前必須經屠宰檢驗合格,民眾只要選購來源清楚、符合規定的豬肉,就能安心食用。

金門地區於本月14日發現一隻海漂豬隻屍體,經檢驗證實感染與中國大陸流行株一致的非洲豬瘟病毒。農業部基於防疫考量,於6月17日啟動臨時管制措施,禁止金門地區豬隻及相關產製品輸往台灣本島與其他離島。經過一週觀察,未見新增案例,禁令已於23日屆滿自動解除。

非洲豬瘟中央災害應變中心昨天表示,日前金門沙灘發現1隻豬隻屍體,檢驗出非洲豬瘟病毒核酸呈陽性;農業部已公告暫停金門豬隻及產品輸往台灣及其他離島,至少1週。

3批澳洲進口豬腳驗出瘦肉精萊克多巴胺,雖合格仍引關注。立法院社福及衛環委員會今天通過臨時提案,要求衛福部加強查廠。食藥署長姜至剛承諾,提高查驗比率至20%甚至50%

澳洲進口豬腳近期首次被我國檢出含有萊克多巴胺(瘦肉精),濃度為0.001ppm,雖在法規容許範圍內,但引起社會關注。食藥署長姜至剛今(5)日親自出面表示,食安始終是首要考量,對於檢驗合格的產品,將維持現行抽驗比例,不會公布流向,以免造成不必要恐慌。