
衛生福利部食品藥物管理署(食藥署)於5月22日正式公告修正日本牛肉及其產品之進口規定,即日起開放全齡日本牛肉進口,取消原本僅限30月齡以下牛隻的限制。食藥署強調,經歷多年審查與科學風險評估,日本牛肉風險可忽略,且將持續以最嚴格標準守護國人食安。

針對進口日本牛肉政策,衛生福利部食品藥物管理署(食藥署)今年3月4日預告修正日本牛肉及其產品之進口規定草案,擬取消僅限30月齡以下牛肉進口的限制,開放日本全牛齡牛肉進口。預告期已於5月5日屆滿,後續是否實施,將視各界意見進行滾動式檢討與討論,目前尚無明確上路時程。

營養師呼籲,在寒冷的天氣裡,除了做好保暖工作外,也能夠透過食用暖身食物來抵禦寒風的侵襲。

衛福部食藥署日前預告開放加拿大全牛齡牛肉進口,行政院會15日通過,行政院長陳建仁裁示復準備查。

食藥署預告將開放加拿大全牛齡牛肉進口,引發各界討論。食藥署2日強調,依據審查程序,除進行風險評估、審查書面資料,並前往實地查核,嚴格執行相關審查及評估後預告開放。

處理生雞肉時,別用自來水沖洗,因為生雞肉常含有很多種細菌,如果大力清洗,恐讓病菌汙染到其他食物。

憩室炎屬於發炎性疾病,這是一種很普遍的腸道疾病。美國一項研究發現,大量吃紅肉,罹患憩室炎風險會上升,如果每天以一份魚肉或雞肉取代紅肉,或許可以降低憩室炎機率。一般憩室炎都發生於大腸,大腸壁出現小小袋狀突起現象,就是憩室,憩室炎是指憩室發炎,這是一種相對普遍的疾病。

牛肉富含高鐵、高蛋白質,可說是肉中之王,國人每人每年食用的牛肉量為5公斤,而美國人每人年食用量高達48公斤,其實牛肉的營養價值很高,富含高鐵、高鉀、高鎂,以及蛋白質,是婦女、貧血患者補血的優質來源。
衛福部食藥署說,加拿大進口牛市占率0.3%,春節後開放30個月齡以下帶骨牛肉,但內臟、頭骨、眼、腦、
總統馬英九今天說,希望與加拿大簽避免雙重課稅、投資保障協定,也希望加拿大未來協助台灣加入TPP(跨太
據CNN今日報導,日本?閣官房長官於周二(19日)宣布禁止福島縣的肉(牛隻)銷出當地,宣稱其牛肉恐遭
前副總統呂秀蓮今天發起「向牛肉說No」運動表示,民眾向美國牛說No,也要向牛肉說No,不吃牛肉才能拒