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外食族腎功能異常比例高! 牢記5大飲食技巧護心顧腎

外食族腎功能異常比例高! 牢記5大飲食技巧護心顧腎

台灣成人腎功能的異常率達12%以上。另外,每10位高血糖患者中有4位出現糖尿病腎病變;每5位高血壓患者中有1位腎功能異常;若同時合併三高症狀(高血糖、高血壓、高血脂),發生腎功能異常比例則超過三成。

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外食族也能健康均衡飲食 國健署、台鐵推茶香燻雞便當

外食族也能健康均衡飲食 國健署、台鐵推茶香燻雞便當

現代人生活忙碌,經常依賴外食解決三餐,長期下來營養不足,容易熱量超標,熱量攝取過多造成體重過重及肥胖,增加糖尿病、代謝症候群、血脂異常、高血壓及癌症等疾病風險,攝取過量的鹽分,是高血壓和心血管疾病的重要危險因子,過量飽和脂肪則易造成心臟疾病。

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早、午餐外食比例高於晚餐! 營養師教「挑選6要訣」補足營養

早、午餐外食比例高於晚餐! 營養師教「挑選6要訣」補足營養

不吃早餐容易出現精神不濟或低血糖的症狀,且肥胖的機率較高,而定時吃早餐的孩子,飲食及生活作息較規律,早上也不會因為肚子咕嚕咕嚕叫而影響上課。

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外食族別輕忽隱形殺手!選對好吸收的Omega3預防三高

外食族別輕忽隱形殺手!選對好吸收的Omega3預防三高

上班族常常外食、聚餐,容易成為隱形三高族!

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三餐老是在外 上班族飲食有「三缺」

三餐老是在外 上班族飲食有「三缺」

根據國民健康署健康調查,上班族在蔬菜、水果與奶類普遍攝取不足,成大醫院營養部李蕙馨營養師建議,民眾可善透過6項簡易的七字口訣,來掌握均衡飲食的基本原則。

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中年男好發胃疾 應酬更該知「挑食」

中年男好發胃疾 應酬更該知「挑食」

現代人因工作繁忙,三餐不定經常外食,飽受胃病所苦,據國泰健檢2018數據統計,胃鏡檢查結果發現,最常見的胃病為食道炎、胃息肉、糜爛性胃炎、逆流性食道炎、十二指腸潰瘍等問題,陳皇光醫師指出,定期做腸胃篩檢,找出病灶才能對症下藥。透過藥物及飲食的改善,胃病根治率可達九成。

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總是三餐外食? 告別「滿腹黃金」靠這招

總是三餐外食? 告別「滿腹黃金」靠這招

一名職業婦女,因為工作忙碌,一家三口三餐都外食,在長期青菜量攝取不足下,全家都深受便秘所苦。現代人生活繁忙,以外食為主的家庭為數不少,安南醫院大腸直腸外科尤昭傑醫師指出,門診越來越多病患因便秘求診,導致便秘成因多,撇除其他病因,單純就腸胃蠕動不良者,會建議從調整生活作息、多攝取纖維及水分做起。

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外食族飲食五要訣 別讓病毒趁機而入

外食族飲食五要訣 別讓病毒趁機而入

天氣漸熱,每年總發生多起飲食衛生不潔,引發多位學生上吐下瀉甚至食物中毒的案例,多半原因是食物在製作或遞送過程中沾染上不明病毒,民眾食用後引發病毒性腸胃炎掛急診求治的情況。

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三餐老是在外 即食食品衛生嗎?

三餐老是在外 即食食品衛生嗎?

臺北市衛生局並提醒三餐在外的民眾,建議以五穀根莖類為主食,多攝取蔬菜、水果,以白開水替代含糖飲料,烹調選擇以清蒸、煮、滷等方式,避免食用高熱量、高脂肪、高鈉調味醬料、加工製品、醃漬及燻烤等食物。

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常外食血脂飆高 一湯品保養血管

常外食血脂飆高 一湯品保養血管

不少上班族經常三餐在外,為了省時、方便,選擇不外乎便當、速食,油煎、油炸的烹調方式,容易吃下過量的油脂,長期下來,血脂也跟著飆高。營養師黃淑惠提供一道清血管湯品木耳紅棗湯,富含豐富可溶性纖維,有助促進膽固醇代謝、分解。

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自助餐怎麼挑?  營養師說這道菜絕對不夾!

自助餐怎麼挑?  營養師說這道菜絕對不夾!

現代人生活忙碌,三餐老是在外解決,而自助餐菜色多又方便,成為不少人午晚餐的首選。營養師夏子雯指出,自助餐的油量驚人,除了可以過水去油外,菜色選擇上也有些眉角需要注意,像是茄子就是非常吸油的食材,自助餐廚師通常會過油再烹調,若民眾沒有避免,很容易就油脂攝取過多。

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新趨勢! 「透明飲食」教你如何輕鬆吃

新趨勢! 「透明飲食」教你如何輕鬆吃

現代台灣人工時長、節奏快,生活型態改變,獨自在外用餐的人口逐年攀升,對外食為家常便飯的族群來說,快速省時,便成為日常飲食的首要訴求;但是,均衡的飲食才能供應每個人每日活力來源,如何辨別自己日常飲食切合自身所需,已成為大家所關切的課題!

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