血脂超標恐罹肝癌 海鮮、內臟要少吃

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血脂超標恐罹肝癌 海鮮、內臟要少吃
冬天吃鍋物暖呼呼,但鍋物中常見的食材,如肉類、海鮮、內臟都是高膽固醇食物,吃多了恐怕血脂升高。專家提醒,脂肪肝患者日常飲食要避免高膽固醇食物,以免惡化成脂肪肝炎,嚴重甚至變成肝癌。
呂紹俊副教授強調,研究發現,身體長期處於高血脂狀態,是造成非酒精性脂肪肝炎的重要因素,更有約20%至30%的機率進展成肝纖維化、肝硬化,甚至是肝癌,提醒高血脂、脂肪肝、肥胖、心血管疾病等高危險族群要特別注意。

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【健康醫療網/記者郭庚儒報導】2016/11/29