中聯油案受害業者增至360家 食藥署：啟動五大強化措施

中聯油脂大豆沙拉油檢出一級致癌物苯駢芘超標，影響範圍持續擴大。衛生福利部食品藥物管理署今（6）日表示，目前使用受影響油品的業者已由257家增至360家，並公布18項受影響產品、30個批號及流向資訊。食藥署已要求相關業者於今日午夜12時前完成預防性下架，未達下架條件但使用問題油品的產品，也須於期限內主動揭露資訊，供民眾辨識。

食藥署指出，本案為中聯油脂供應的大豆沙拉油檢出苯駢芘不符合規定，約1300公噸問題油品流向泰山、福壽及福懋等第一層下游業者，後續再流向第二層下游。凡使用受影響油品製成的原型油品，例如大豆沙拉油、調和油，或加工產品中使用受影響大豆沙拉油比例達20％ 以上者，均須預防性下架；使用比例未達20％ 者雖無須下架，但仍須主動揭露產品資訊。

食藥署表示，針對本案已啟動五大強化措施。第一，公布受影響產品及預防性下架產品資訊，協助民眾依產品包裝標示的名稱、有效日期及批號辨識，若有疑義可向原購買商家或產品外包裝標示的負責廠商洽詢。各地方衛生局也須掌握轄內業者通報、下架產品及資訊揭露情形，並於7月7日中午12時前完成彙整回報。

第二，保障消費者退換貨權益。食藥署已要求相關業者主動提供退換貨方式及客服管道，民眾若購買受影響產品後退貨遭拒，可向所在地消保官反映。

第三，建置專區強化社會溝通。食藥署已於官方網站設置「中聯油脂案專區」，每日下午2時更新最新處理情形，並公開法規標準及指引、檢驗方法、認證實驗室資訊、風險溝通與宣導資料，讓民眾掌握事件進度及政府管制作為。

第四，依法查處違規業者。食藥署已責成地方政府衛生局依《食品安全衛生管理法》加速查核與裁處，依法追究違規責任，並持續追蹤業者改善情形；同時也將全力配合司法機關調查，釐清相關責任。

第五，召開會議協助產業精進管理。食藥署已邀集中聯油脂、大統益、台灣糖業及長輝事業等4家國產食用油脂精煉廠召開座談會，要求業者強化原料驗收、製程管控及自主通報，包括提高黃豆原料驗收時苯駢芘檢驗頻率，未來將採逐船或逐批檢驗，並檢討製程關鍵監測點，業者須依會議共識修正標準作業流程。

食藥署署長姜至剛表示，已要求各地方衛生局每日2次回報查核進度，內容包括業者通報、產品流向、下架與回收狀況，以及產品資訊揭露情形。食藥署將持續秉持資訊公開、科學評估及依法處理原則，加速掌握產品流向，確保不合格產品停止流通，並保障消費者退換貨權益，後續也會隨時公布最新處理進度。

司法偵辦方面，台中地檢署已於7月3日分案偵辦，並啟動「查緝民生犯罪聯繫平台」機制，由民生犯罪專組檢察官指揮法務部調查局台中市調查處，會同台中市食品藥物安全處及食藥署調查，已實地履勘中聯油脂公司並調取生產、品質管理、檢驗、進出貨及通報等相關資料，交互比對原料、製程、委外檢驗及供應鏈紀錄。

中檢表示，依主管機關初步研判，苯駢芘超標原因可能涉及原料或製程污染，實際污染源仍待專業釐清。檢方將持續確認問題油品範圍，全面核實原料、生產批次、檢驗結果及供應鏈資料，並釐清相關業者知悉異常的時間點、後續處置及通報流程，依法判斷是否涉及《食品安全衛生管理法》、刑法或其他刑事責任，如查有不法將依法嚴查速辦。

此外，立法院司法及法制委員會6日也關注本案。民進黨立委莊瑞雄質疑，中聯油脂疑似在發現油品異常後仍持續生產、銷售近3個月，要求檢方加速偵辦，並由高檢署統籌跨轄區調查。法務部次長馮成回應，食安攸關國人健康，法務部高度重視本案，台中地檢署已分案偵辦，高檢署也已督導各地檢署啟動查緝民生犯罪聯繫平台，將就問題油品流向、回收時點及是否涉及隱匿等情形，從速、從嚴查明，維護國人食品安全。

高檢署也發布新聞稿表示，已督導各地檢署與食品安全主管機關、調查機關及司法警察透過民生犯罪聯繫平台即時交換情資，全面蒐集並核實相關事證，若查有涉及食品安全衛生管理法、刑法或其他相關刑事責任，將依法迅速偵辦、嚴予究責，絕不寬貸。

【圖片來源：中央社】