兒童早餐怎麼吃？　營養均衡不發胖

學童要長得頭好壯壯，關鍵就在於早晨的第一餐。營養師建議，優質早餐包括碳水化合物、優質蛋白質及鮮乳製品，例如豬排蛋吐司加上一杯鮮奶。一份豬排蛋吐司有豬肉片、雞蛋，搭配高麗菜絲，提供全穀根莖類2份、豆魚肉蛋類2份，以及油脂與堅果種子類2份；若能搭配一杯低脂牛奶，就是完整營養的早餐。