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零食吃不停竟是大腦獎賞機制失控！ 高糖高脂恐誘發多巴胺「渴望系統」
當你咬下一口酥脆的洋芋片或含糖零食時，位於大腦中腦的腹側被蓋區會釋放多巴胺到伏隔核，伏隔核是獎賞與動機網路的重要節點，與想要更多、線索驅動的進食衝動特別相關的區域立刻讓你感受到愉悅。
健身新潮流「運動零食」 改善心血管功能、肌耐力
零食種類繁多有好有壞，應選擇正確的零食例如堅果，不僅能短暫止餓，對健康也有益處。
0卡路里食物放縱吃？低卡零食不等於健康 小心藏陷阱
無糖、零卡不代表健康！有些糖果零食標示沒有添加蔗糖，卻額外添加了代糖或人工甜味劑，讓食物吃起來甜甜的，但這些都是合成出來的產品。再者，有些零卡食物添加了防腐劑，吃多了，不利於兒童身體發育。
爽吃零食當心年後褲子穿不下！ 營養師傳授低卡攻略
民眾在追劇時，注意力都會在觀看的電視上，此時若手邊有大把零食，意志力就會罷工，不但容易失控，餅乾就會一片接著一片停不下來，導致攝取過多的量。
冷氣團南下採買年貨注意保暖 春節零食選購重點1次看
當氣溫驟降或溫差過大時，易引發血管收縮，對於三高的病人包括糖尿病、高血壓、高血脂患者易造成血壓突然升高。
疫情期間網購境外零食夯 滿足口腹先看食安「紅綠燈」
疫情阻攔出國難，許多民眾可能利用電商購買國外零食解解饞，食藥署提醒，可利用食品消費紅綠燈觀察境外食安狀況。
為何酥又脆？ 零食製程大揭密
不論是咬起來會發出卡滋、卡滋聲響的零食，或是爆米花、嬰兒米餅、早餐穀物脆片等，其實都是經過膨化作用製造出的食品，膨化食品原料簡單，但經過一連串食品加工技術後，就能變得又香又酥脆。
別當冤大頭！ 年節食品「五不」買
臺北市政府衛生局建議，消費者在採購年節食品時，可把握標示不清楚者不買、過於鮮豔不買、有異味者不買、來源不明者不買、有破損者不買的5不原則；且善用眼、耳、鼻、口檢查，儘量選擇完整包裝的食品，留意販售場所環境是否清潔衛生，無論完整包裝或散裝食品皆應儘早食用完畢，才能保障自我的健康。
過年就要吃零嘴 瓜子、開心果怎麼挑？
購買零食最好選擇包裝完整的產品，並注意製造日期及食用期限。挑選花生、瓜子、開心果有訣竅嗎？王進崑教授表示，花生應選擇帶殼花生，品質好的花生，花生殼表面沒有破損；瓜子的外型要平滑、沒有凹凸，尤其皮薄、肉厚、沒有油耗味較佳；開心果則應選擇黃殼、綠仁，且果實大又飽滿，果實太白可能經過加工漂白。
新興毒品藏零食內！ 青少年別以身試毒
依據教育部統計，學生藥物濫用種類以K他命最多，佔全數的9成，據衛生福利部最新統計發現，K他命檢出率已從99年67%，上升至104年93%。為了躲避警方的查緝，販毒集團對於毒品的外包裝更是越來越別出心裁，近半年媒體報導警察單位因接獲民眾檢舉或路邊臨檢而查獲毒品時，發現三合一混搭完美比例的咖啡包、奶茶包