乳癌治療結束怎麼吃？　營養師這麼建議

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乳癌治療結束怎麼吃？　營養師這麼建議
乳癌病人在治療結束後，到底要如何吃呢？由於乳癌有可能會復發，致使病友對於飲食都有很多疑問，不知什麼能吃，什麼又不能吃；營養師則是強調，乳癌病人飲食其實跟一般健康飲食一樣，都是要均衡飲食，而且每日要維持足量的蔬果。油脂攝取是乳癌病人最要小心之處！
油脂攝取是乳癌病人最要小心之處！陳冠蓉營養師建議，烹調用油應適量攝取，並可選擇苦茶油、麻油、橄欖油等，能選擇堅果類作為油脂的來源更佳。值得特別注意的是，得避免飲食中攝取到高油脂的食物，包括油炸食物、各式糕餅、高油脂的肉類食物、含奶精飲料等。

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【健康醫療網／記者關嘉慶報導】2016/04/21
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