增強記憶力防失智 快吃這些食物!

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增強記憶力防失智 快吃這些食物!
高齡化社會,失智症人口增加,銀髮族想要預防失智症,首先要從飲食下手。根據研究顯示,地中海式飲食法就能預防失智;而地中海式飲食法,就是要吃各種各樣的蔬果,而且要搭配橄欖油和醋,以及要吃深海小型魚類。植物性堅果如核桃與亞麻籽也有,要多攝取紫色花青素,例如桑椹、葡萄、茄子、藍莓、紫色高麗菜。
此外,想要增強記憶力,除了地中海式飲食法之外,劉怡里營養師建議,應多吃ω-3脂肪酸食物,除了深海小型魚含有ω-3脂肪酸,植物性堅果如核桃與亞麻籽也有,而且應該要多攝取紫色花青素,例如桑椹、葡萄、茄子、藍莓、紫色高麗菜。

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【健康醫療網/記者關嘉慶報導】2016/05/05