美國冷凍藍莓爆大腸桿菌污染12人染病 食藥署：台灣查無輸入
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美國食藥局近期發布回收資訊，GreenWise品牌的莓果產品可能遭大腸桿菌污染，若吃下肚恐腹瀉。衛福部食藥署說，截至7月30日止，均無輸入台灣紀錄。
美國冷凍藍莓爆發大腸桿菌污染事件，美國食品藥物管理局（FDA）與疾病管制暨預防中心（CDC）調查，GreenWise品牌有機冷凍藍莓及綜合莓果疑遭產志賀毒素大腸桿菌（STEC）污染，目前已造成12人染病、4人住院，所幸尚無死亡病例。相關產品召回數量超過18萬包，美國FDA並將召回層級調升至最高的第一級（Class I）。衛福部食藥署表示，經查國內沒有相關產品申請輸入查驗紀錄，民眾無須過度恐慌。
這起食安事件最早於7月初曝光，智利供應商Frutas y Hortalizas del Sur S.A.發現特定批次GreenWise有機冷凍藍莓可能遭大腸桿菌O145:H28污染，先行啟動回收。隨著美國衛生單位進一步追查，Publix於7月29日擴大召回所有批次GreenWise有機冷凍藍莓及綜合莓果，包含10盎司及48盎司包裝，產品銷往佛羅里達、喬治亞等8州。
美國CDC統計，目前共有12名感染者，其中佛羅里達州11例、喬治亞州1例，4人住院治療。接受調查的9名患者中，有7人表示發病前曾食用冷凍藍莓，其中5人明確指出曾購買GreenWise有機藍莓。美國FDA呼籲消費者不要食用、販售或供應遭召回產品，已購買者應丟棄或退回原購買門市。
衛福部食藥署食品組簡任技正廖姿婷表示，食藥署掌握美方回收警訊後進行查核，截至美方發布警訊時，國內均無相關產品申請食品輸入查驗紀錄，因此「國外消費紅綠燈」列為綠燈。
食藥署說明，大腸桿菌廣泛存在於人及動物腸道，其中病原性大腸桿菌可能引起腹瀉、腹痛等症狀；此次驗出的O145:H28屬產志賀毒素大腸桿菌，感染後可能出現嚴重腹部痙攣、腹瀉、血便及嘔吐，部分患者甚至可能出現嚴重併發症。
食藥署提醒，雖然國內目前查無相關產品輸入紀錄，但近期赴美旅遊民眾應避免購買及食用遭召回的GreenWise冷凍莓果；國內業者若發現輸入或使用疑似召回產品，也應立即查證、暫停販售或使用，一旦確認屬回收產品，應主動下架回收並通報衛生單位。
【圖片來源：翻攝自國家生技研究園區官網】
這起食安事件最早於7月初曝光，智利供應商Frutas y Hortalizas del Sur S.A.發現特定批次GreenWise有機冷凍藍莓可能遭大腸桿菌O145:H28污染，先行啟動回收。隨著美國衛生單位進一步追查，Publix於7月29日擴大召回所有批次GreenWise有機冷凍藍莓及綜合莓果，包含10盎司及48盎司包裝，產品銷往佛羅里達、喬治亞等8州。
美國CDC統計，目前共有12名感染者，其中佛羅里達州11例、喬治亞州1例，4人住院治療。接受調查的9名患者中，有7人表示發病前曾食用冷凍藍莓，其中5人明確指出曾購買GreenWise有機藍莓。美國FDA呼籲消費者不要食用、販售或供應遭召回產品，已購買者應丟棄或退回原購買門市。
衛福部食藥署食品組簡任技正廖姿婷表示，食藥署掌握美方回收警訊後進行查核，截至美方發布警訊時，國內均無相關產品申請食品輸入查驗紀錄，因此「國外消費紅綠燈」列為綠燈。
食藥署說明，大腸桿菌廣泛存在於人及動物腸道，其中病原性大腸桿菌可能引起腹瀉、腹痛等症狀；此次驗出的O145:H28屬產志賀毒素大腸桿菌，感染後可能出現嚴重腹部痙攣、腹瀉、血便及嘔吐，部分患者甚至可能出現嚴重併發症。
食藥署提醒，雖然國內目前查無相關產品輸入紀錄，但近期赴美旅遊民眾應避免購買及食用遭召回的GreenWise冷凍莓果；國內業者若發現輸入或使用疑似召回產品，也應立即查證、暫停販售或使用，一旦確認屬回收產品，應主動下架回收並通報衛生單位。
【圖片來源：翻攝自國家生技研究園區官網】