台研究:長者茹素益處多 降低新冠重症率健康醫療網生活2022-10-03侯沂錚營養師表示,茹素飲食可以強化免疫系統、預防高血壓、發炎及氧化壓力還有降低心血管疾病、併發症的風險。21天全植物飲食 吃出健康好習慣 植物肉具蛋白質可代替肉類? 營養師:攝取注意鈉含量 使用「30種未來食物」入菜! 飲食變得健康又兼具環保肺炎素食增強免疫力抗氧化相關連結於此(www.healthnews.com.tw)