桃園內壢便當店疑食物中毒61人就醫 衛生局勒令停業

桃園市內壢一間知名便當店（「上野烤肉飯」內壢店）13日爆發疑似食品中毒事件，截至今（14）日已累計38名民眾在食用該店餐點後出現嘔吐、腹瀉、腹痛等症狀就醫。桃園市政府衛生局獲報後立即啟動食品中毒調查機制，並已依法勒令業者暫停營業，同步展開全面稽查與檢體採樣，以釐清確切致病原因。

衛生局指出，通報個案多集中於4月13日中午及晚間用餐時段，民眾食用該店便當後，陸續出現急性腸胃不適症狀。醫療院所通報案例迅速累積至38人，症狀包括嘔吐、腹瀉與腹痛，部分患者需就醫治療。

消息曝光後，有民眾在社群平台反映，家中成員用餐後短時間內即出現不適情況，引發同批消費者擔憂，事件也在地方社群快速擴散。

桃園市衛生局接獲通報後，立即派員前往店家稽查，並依法勒令暫停營業，以防止風險擴大。稽查重點包括食品製備流程、作業環境衛生、人員衛生管理及食材保存狀況，同時抽驗高風險食材與環境檢體送驗。

衛生局表示，將持續追蹤所有就醫民眾健康狀況，並依檢驗結果判定是否構成食品中毒事件。若查有違反食品良好衛生規範（GHP），將要求限期改善；若未改善，將依《食品安全衛生管理法》裁罰6萬元至2億元不等罰鍰；若確認為食物中毒案件，將移送桃園地方檢察署偵辦。

該店在地方以高CP值與排隊人潮聞名，被不少民眾視為「人氣便當店」。然而此次疑似食安事件，使其迅速從「排隊名店」轉為輿論焦點。

有網友指出，親友用餐後出現上吐下瀉情況，也有人懷疑可能與食材保存或製程環節有關。事件在地方社團延燒後，引發大量消費者關注與回報，使通報數在短時間內攀升。

衛生單位也提醒，近期氣溫偏高，食品若保存或處理不當，較容易滋生病原菌，提高食物中毒風險。呼籲業者務必落實冷藏保存、生熟食分流與環境清潔等基本衛生規範，避免類似事件重演。

同時也建議民眾，若曾於事發時段前往該店消費並出現腸胃不適症狀，應儘速就醫並主動告知飲食史，以利醫療與衛生機關追蹤通報。

目前衛生局已完成初步現場查核與檢體採集，污染來源仍待檢驗結果釐清。整起事件是否屬於單一批次食材污染或製程疏失，仍有待進一步調查確認。

在結果出爐前，該店將持續暫停營業，食安單位也強調將以最高標準檢視相關流程，確保民眾飲食安全不再出現破口。

【圖片來源：中央社（桃園市政府衛生局提供）】