減重改吃海鮮卻讓痛風找上門?醫師分享親身經歷 推「1飲品」助排尿酸

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減重改吃海鮮卻讓痛風找上門?醫師分享親身經歷 推「1飲品」助排尿酸
陳昱彰醫師說明,痛風是由於尿酸過高引起,而急速減重可能造成代謝異常,導致尿酸濃度上升,進而增加痛風發作的機率。
後來陳昱彰醫師開始慎選海鮮,避開風險較高的食品,並改吃有助於預防發作的健康食物。陳醫師也分享,根據一篇發布於《新英格蘭醫學期刊》(NEJM)的美國大型研究指出,每日攝取乳製品者,痛風發生機率降低了44%。他解釋,乳製品有助於尿酸排出、可能具有抗發炎效果,且不含動物性普林,對尿酸患者較友善。

「維持健康,比起『少吃不健康的東西』,更簡單的做法是『多吃健康的食物』。」陳昱彰醫師建議,痛風患者可選擇「低脂」、「無糖」的乳製品,如低脂牛奶及無糖優格,平常也可以多喝水,多吃蔬果、糙米等健康食物,豆腐、蛋、雞肉和不加糖的咖啡則可適量食用。他也提醒患者,吃火鍋時避免喝湯,並減少紅肉、內臟、啤酒,以及含糖飲料,特別是果糖的攝取。他強調,痛風治療不應只依賴止痛藥物,而是要從日常生活習慣調整著手,尤其要特別留意飲食方面的選擇。

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【健康醫療網/記者黃嫊雰報導】2025/04/26