
許多人以為飯後想睡是血液集中到腸胃導致腦部血流量下降,新陳代謝專科醫師鄭畬方表示,飯後想睡的成因也可能是血糖升高或劇烈波動造成,當身體大量攝取精緻澱粉、含糖飲料或高升糖指數食物時,血糖會快速飆升,身體為調節血糖會大量分泌胰島素。

穀物一旦經過研磨變成細粉,它對身體血糖的衝擊就完全不同了。關鍵就在於食物的物理結構,當穀物被磨得越細,包覆澱粉的纖維屏障就越容易被破壞,消化酵素可以更快速地接觸到澱粉分子並將其分解成葡萄糖,如果真的想攝取全穀營養,最好的方式還是直接煮成飯或煮粥來吃,保持穀物完整形態。

粽子主要是由高黏性澱粉-糯米所製成,食材升糖指數高,若過量攝取,容易引發身體不適,包括影響血糖代謝、腸胃道不適以及過度熱量攝取,食用時需掌握正確觀念,才能預防疾病產生。

糖胖症由於是糖尿病合併肥胖症,比單純糖尿病患者更難控制血糖,因為肥胖會增加胰島素阻抗性,血糖更難控制

大吃大喝後突然出現如口渴、疲勞和視力模糊等症狀應該立即就醫。

糖友享用水果應注意,水果富含膳食纖維和維生素,是身體所須要的,但必須掌握適量原則,每天水果攝取量不超過兩份。

臨床上,併發腦炎或中樞神經炎的腸病毒個案都有高血糖的現象,但高血糖是否會造成重症還要再研究。

臨床時常遇到病人是因為一些不具特異性的症狀來求診,例如口渴、泡泡尿、傷口癒合慢、皮膚搔癢、性功能障礙、反覆感染或感冒長時間沒好等等,經檢查才發現是高血糖所導致。

有些人早餐只吃水果,不論是為了減重或是單純食量小,營養師蔡濰安提醒,只吃水果當早餐也沒有不行,只是要注意某些水果比較不適合空腹吃。

睡不好不只是失眠,包含中間會醒來超過2次以上,容易作夢、早上起床仍覺得沒睡飽…這些都代表著睡眠品質較差。

劉冠霆說明,肺膿瘍主要為細菌感染造成局部肺實質壞死或蓄膿,影像學上有時可見肺實質開洞形成空氣—液面變化

血糖過高影響的不只是身體循環與代謝,嚴重會傷及大腦神經,郭啟中醫師表示,糖尿病人千萬不要以為吃得少甚至不進食,血糖就不會升高。