關鍵字:維生素c

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感冒要多吃維生素C?醫:過量攝取當心適得其反 做好2件事才是根本

感冒要多吃維生素C?醫:過量攝取當心適得其反 做好2件事才是根本

研究發現,長期有補充習慣的人,在感冒後病程可能略為縮短,平均約半天左右,但效果並不明顯,也無法完全消除不適症狀。

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熬夜使免疫力下降?營養師:「芝麻素」與「Omega-3」對抗發炎利器

熬夜使免疫力下降?營養師:「芝麻素」與「Omega-3」對抗發炎利器

在工作或考試壓力結束後,應給予自己充足的睡眠,以恢復大腦與身體功能。對某些人而言,芝麻與牛奶中的鈣鎂成分可幫助放鬆肌肉、預防抽筋,這些天然食材也能作為日常保健的一部分。

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二價鐵、三價鐵差在哪?維生素C可加強吸收?一文看懂鐵劑選擇與服用須知!

二價鐵、三價鐵差在哪?維生素C可加強吸收?一文看懂鐵劑選擇與服用須知!

食藥署表示,口服鐵劑主要可分為二價鐵(Fe²⁺)與三價鐵(Fe³⁺)兩大類型,兩者在吸收率和副作用上有所區別。

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肌膚不敵歲月洗禮?皮膚科醫談保養關鍵 梅菁「這成份」受關注

肌膚不敵歲月洗禮?皮膚科醫談保養關鍵 梅菁「這成份」受關注

以梅菁原液為例,其中天然來源的多酚、維生素C與E等營養素具有抗氧化特性,相關營養素參與體內自由基清除機制,對維持細胞健康有幫助。

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豌豆算蔬菜類嗎?營養師:豌豆莢是 豌豆仁則是五穀類

豌豆算蔬菜類嗎?營養師:豌豆莢是 豌豆仁則是五穀類

春天是豌豆的盛產季節,台灣俗稱其為荷蘭豆,又因其幼苗柔弱婉約狀,故名為豌豆。豌豆莢算是蔬菜類,豌豆仁則是全榖雜糧類。未成熟的豌豆稱為豌豆莢,因為裡面的豆仁還沒有長大,澱粉含量不高,有更多的膳食纖維,所以被歸類為蔬菜類。直到成熟後變成豌豆仁,才變成了澱粉

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曬斑可以透過飲食改善? 營養師曝9大營養素可以幫助淡斑!

曬斑可以透過飲食改善? 營養師曝9大營養素可以幫助淡斑!

曬斑的形成與紫外線、氧化壓力、代謝變慢等有關,營養師張語希表示雖然食物無法去除斑點,不過可以藉由飲食來幫助斑點淡化。

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頭頂天天「飄雪花」洗頭也沒用?營養師推「6大維生素」養出健康頭皮

頭頂天天「飄雪花」洗頭也沒用?營養師推「6大維生素」養出健康頭皮

程涵宇營養師指出,去除頭皮屑的關鍵不只是重視清潔,還要關心頭皮的健康狀況,她也推薦大家可幫助維持頭皮健康、改善頭皮屑問題的飲食攻略。

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青椒生吃還是煮熟好? 專家破解常見迷思教你吃出健康

青椒生吃還是煮熟好? 專家破解常見迷思教你吃出健康

青椒可以生吃,不過更建議炒著吃。未成熟的青椒口感較苦澀,也有淡淡辣味;成熟後的青椒則肉質更厚、水分多,口感更脆口美味,比未成熟的青椒更適合生吃,而且生吃比較不會流失營養素,能補足一天所需的維生素C。

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芭樂抗癌又降血壓! 營養師提醒:這3種人切忌吃太多

芭樂抗癌又降血壓! 營養師提醒:這3種人切忌吃太多

芭樂為低熱量、高纖維、水分高,易有飽足感之水果。營養師高敏敏於臉書粉絲頁分享,以每100公克計算,芭樂的維生素C含量約為80.7毫克,堪稱水果屆的維他命C之王

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養髮食物除了黑芝麻、黑豆、何首烏 網友推這些也有效

養髮食物除了黑芝麻、黑豆、何首烏 網友推這些也有效

黑芝麻含有豐富的亞麻油酸,能讓髮絲變得強韌,減少頭髮乾燥、斷裂的問題。此外,芝麻中的維生素B群及礦物質鈣和鐵,對促進頭髮生長與預防白髮也很有幫助。

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天然ㄟ尚好!營養師力推5大營養素 有助維持皮膚健康

天然ㄟ尚好!營養師力推5大營養素 有助維持皮膚健康

宋佩蓉營養師表示,除了可補充富含蛋白質、Omega-3多元不飽和脂肪酸等營養素的食物外,食用含多酚的蔬菜水果,也有助於減少皮膚氧化損傷與發炎。

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1日維生素C攝取夠嗎?1顆芭樂幫你補足 這樣吃更健康

1日維生素C攝取夠嗎?1顆芭樂幫你補足 這樣吃更健康

芭樂可分成土芭樂、白肉芭樂(泰國芭樂 )、紅心芭樂等幾個品種,均含有不錯的營養成分,其中以膳食纖維、鉀、維生素A、維生素C、葉酸最為突出。

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