饗賓餐旅集團旗下高端日式Buffet品牌旭集 和食集錦正式宣布進軍台南市場，將於2025年7月9日於新光三越台南新天地盛大開幕。這是旭集在全台開設的第七間門市，也是饗賓集團第89間分店，標誌著其在台灣市場版圖的進一步擴張。餐廳占地470坪，設有386個客席座位，預計將掀起一波日式饗宴熱潮。
新光三越6日宣布與南山人壽合作，承租南山台南廣場經營台南第3家分店；台南市長黃偉哲對此表示，相信強強聯手能為台南商業發展注入新活力，成為購物消費新亮點。
