豬農罹「豬型鏈球菌腦膜炎」險致命! 全因忘「1動作」惹禍

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豬農罹「豬型鏈球菌腦膜炎」險致命! 全因忘「1動作」惹禍
楊自強主任呼籲,豬肉切勿生食,豬肉、豬內臟或豬血應煮熟,料理過程也要使用不同砧板或器皿來避免生、熟食混雜導致交叉感染。