北市298處今起一次性餐具將收費 115年起開罰

為落實「從源頭減少廢棄物」政策目標，台北市政府自今（7月22日）起，明確規定298處公私場域不得免費提供一次性餐具，並同步推動觀光旅館及旅館業不得主動提供6項一次性個人備品。市府強調，此舉為落實永續城市目標，緩衝期至12月31日止，2026年元旦起違者將依法開罰。

依據台北市環保局公告內容，即日起包含市府機關、公私立學校及市府所屬委外經營場館的餐飲業者，販售食品時不得免費提供一次性餐盒、碗、筷、湯匙等餐具。業者必須對每項餐具收取不少於1元之費用，並清楚標示於價格牌或點餐系統中。

此政策至12月31日設有5個多月的緩衝期，期間將以輔導為主，協助業者完成標示及收費機制建置。自2026年1月1日起，環保局將展開正式稽查，違規者將面臨3,000至1萬元不等罰鍰。

環保局表示，此政策重點不在懲罰，而是透過制度設計，誘導民眾養成「自備環保餐具」的生活習慣，預計每年可減少逾2,700萬件一次性塑膠垃圾。

同日起，市府同步針對觀光旅館及旅館業者施行第二項政策：禁止主動提供一次性個人衛生備品，包括梳子、牙刷、牙膏、刮鬍刀、刮鬍泡及浴帽等六項用品。

緩衝期同樣延續至12月31日，2026年元旦起開始執行取締作業。若旅宿業者仍主動提供上述備品，將依法開罰3,000至1萬元。

台北萬豪、君品等響應業者亦已表示，將於2025年元旦起在客房內全面撤除小瓶牙膏、牙刷、梳子、刮鬍刀及浴帽等免費提供。若旅客有需求，可於櫃檯索取或購買，目前已同步推出友善環保的替代方案與宣導提醒。

環保局指出，本政策與中央推動方向一致，首階段先以「不主動提供」為原則，後續將朝「全面不得免費提供」邁進，鼓勵旅宿業轉向販售備品或提供大容量替代品。

針對兩項新制，台北市環保局明確表示，並非為裁罰而設，而是希望透過規範建立新的生活準則，讓「自備」成為常態。市府已同步啟動宣導與輔導計畫，協助業者適應新制，並將視實際執行情況彈性調整行政配套。

本次政策具體落實「污染預防」與「資源減量」兩大原則，代表台北市在都市永續治理上的政策實踐邁入新階段。市府並呼籲市民與業者攜手合作，將一次性的消耗文化，轉為可重複、可循環的永續日常。

【圖片來源：中央社】