吃磷蝦油助降血脂？ 吃天然食物同樣有效果
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有研究比較磷蝦油補充劑是否比魚油更能增加血液中EPA及DHA含量，結果並無明顯差異，像是亞麻籽油、亞麻籽、芥花籽油、奇亞籽等也都能攝取到omega-3脂肪酸；至於類胡蘿蔔素的蝦紅素，結構與beta-胡蘿蔔素及葉黃素類似，氧化能力比其他類胡蘿蔔素、維生素E等更強，有助於改善心血管疾病。
以市面上磷蝦油補充劑大多是膠囊型式，一顆約500毫克，其中有45至180毫克的omega-3脂肪酸，0.058至0.2毫克的蝦紅素，但若換算成天然食物，像是最多吃35克的鮭魚或鱒魚，即可達到一顆高劑量膠囊的蝦紅素含量；洪可�袤蝢i師強調，其實許多優質蛋白質等營養素都能從天然食物攝取到，因此不要聽信醫療功效而隨便購買保健食品，必要時應諮詢專業醫師，才能避免影響健康。
本文經 健康醫療網 授權刊登，原文發表於此
【健康醫療網／記者林怡亭報導】2019/09/15
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