米其林羊肉爐爆食安爭議 消費者與店家隔空交火後終和解

台南知名羊肉名店「王家燻羊肉」日前捲入食安風波，台中一名消費者羅先生指控購買的羊肉爐中發現異物蛆蟲，引發食品安全衛生問題爭議。事件發生後，雙方隔空交火數日，消費者與店家相互指責，羅先生要求店家負責，並表示家人食用後出現腹瀉症狀；店家則多次聲明否認指控，要求消費者道歉，甚至揚言提告。雙方最終於6日深夜達成和解。

羅先生於11月1日購買了「王家燻羊肉」的羊肉爐，將其放入冰箱保存，隔天加熱食用。羅先生表示，吃到一半發現肉塊上有白色點狀物，仔細查看後驚覺是蛆蟲。羅先生當時拍照並錄影，第一時間通知友人協助轉告店家，但表示多次致電店家均未獲回應。他表示，家人食用後出現腹瀉情況，令其更加擔心產品的衛生問題。

羅先生強調，自己並非為求賠償或敲詐，只是希望店家重視產品的衛生。他指出，將問題羊肉爐送至衛生局檢驗，並已投訴相關主管機關，希望進一步釐清真相。羅先生表示，最初只期望店家道歉，然而店家在社交媒體上發布多則聲明，否認責任並指責他造假，讓他感到無法接受。

針對羅先生的指控，「王家燻羊肉」店家發表多次聲明，強調爆料照片與店內商品不符，質疑指控內容造假，並要求羅先生公開道歉，否則將提告。店家聲稱，照片中的蛆蟲與自家產品不符，表示「不會以傷害性手段對待長期經營的心血」，並呼籲消費者將產品帶至台南對質。

雙方最終於6日深夜聯繫上，解釋了各自立場並消除誤會。店家表示，由於該店業務繁忙，無法及時回應網路上的訊息，對事件擴大深感遺憾。店家在與羅先生深夜通話後表示理解，認為事件源於溝通不足。店家承諾將加強品質檢查，以確保食品安全，並對外界的支持表達感謝。

羅先生表示，雙方對話中感受到店家的誠意，事件已圓滿落幕。他表示，未來仍會支持「王家燻羊肉」，並感謝外界的關注。店家則承諾將進一步強化衛生管理，以保障消費者的食安權益。

【圖片來源：翻攝自南屏休閒農業村 王家燻羊肉臉書】