高麗菜價雪崩式下跌 晶璽動員響應「惜食活動」滿額送

由於氣候異常變遷與全球疫情影響打亂蔬果生產步調，以致近期國內高麗菜供過於求，菜價如雪崩式下跌。消息一出，許多政府官員及企業紛紛提供協助，晶璽健康生活館董事長何修榕也主動認購了高麗菜、蘿蔔、鳳梨共500箱1萬公斤，希望能拋磚引玉愛護台灣、守護農業。

何修榕創業以來，除了致力推廣「輕運動、食健康、享生活」的健康理念，也相當重視環保減碳、力行珍惜食物，當她得知菜農因採收不敷成本，只得任其腐敗，辛勞即將血本無歸，感嘆：「已經可以收成的高麗菜都是珍貴的食物，也是農民的辛苦成果，菜價崩跌除了農民的辛苦白費，栽種過程產生的碳足跡也徒然增加環保負擔。」因此與熟識多年的好友雲林縣幼兒教育發展協會理事長廖文秀商討，共同發起支持農產「惜食行動」，遂與雲林縣長張麗善取得聯繫，表達想為農民盡一份心力，結合政府與民間企業共同推動此舉。

張麗善縣長大力支持，主動聯絡雲林縣農業處後一起親臨現場，向農民收購高麗菜、白蘿蔔、鳳梨等1萬公斤，何修榕董事長率晶璽健康集團全員從上到下響應「惜食行動」，全體動員分裝、打包並由晶璽自行負擔運費捐贈至弱勢團體、回饋晶璽員工夥伴與支持者。

何修榕表示，「張麗善縣長是很認真的行政首長，行動力十足，對縣內農產品推廣不遺餘力，雲林縣農業處吳芳銘處長也是親民又專業，吳處長在現場還跟大家分享高麗菜的處理跟正確保存方式。」。

何修榕進一步發起買就送活動，舉辦消費滿3,000元即可獲贈1箱產地直送的蔬果，運費還由晶璽吸收負擔，讓晶璽的客戶能及時品嘗到當季盛產最新鮮、最好吃的蔬菜。同時也動員集團旗下數十位健康管理師，從專業的健康管理知識出發，向老客戶宣導台灣蔬果的營養與健康吃法，藉此次的惜食活動，讓不少老客戶也進而仿效，向農會詢問認購農產品行動。