膠原蛋白讓肌膚Bling? 營養師5叮嚀

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膠原蛋白讓肌膚Bling? 營養師5叮嚀
膠原蛋白不斷流失,肌膚就容易鬆垮、產生皺紋,補充膠原蛋白對維持肌膚、身體機能格外重要。營養師表示,攝取魚類、肉類、雞蛋、黃豆等蛋白質食物,都可補充膠原蛋白,食用膠原蛋白保健品也是一種選擇,膠原蛋白產品很容易受胃酸破壞,建議使用第一型膠原蛋白,並具有天然生物活性的蛋白質。
另外,若要攝取膠原蛋白,建議晚上睡前空腹,或早上空腹時食用。蔡宜芳營養師指出,人體在睡眠時,身體會進行修復,在修復期給予完整原料,身體感受度、接受度較高,因此建議在睡前空腹食用。而早上起床空腹時,腸胃營養吸收速度較快,此時可以充分吸收膠原蛋白營養成分,選對時機攝取膠原蛋白,便能事半功倍。

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【健康醫療網/記者蘇湘雲報導】2017/06/14