韓國燒肉名店金豬食堂今開幕 首日破百人漏夜排隊搶免排金卡

韓國知名燒肉品牌「金豬食堂 Gold Pig」全球首間海外分店於今（13）日正式在台北市中山區盛大開幕，吸引眾多饕客通宵排隊。為搶得開幕首日限定的「免排金卡」與免費經典四人套餐，排隊人潮從昨（12）日晚間即開始集結，現場一度超過70人，引發網友熱議「根本韓星演唱會等級」。

「金豬食堂」自開業以來連續七年榮獲《米其林指南》首爾必比登推介，並於2025年入選國際餐飲評選「50 Best Discovery」榜單。此次台灣首店開幕，與國泰世華銀行合作推出限量卡友專屬預約權益，吸引大批顧客搶購卡位，活動一開放即秒殺。

店方釋出開幕日限定的60組號碼牌，前30組在完成當日用餐及實名制登記（須提供姓名、手機與身分證字號）後，可獲得「金豬免排金卡」。持卡者將可於今年8月至10月期間享有一次性四人免排專屬預約資格，並免費享用一套經典四人套餐與飲品，等於四人免費用餐，誠意十足。

據了解，為搶得頭香資格，不少民眾提前到場排隊，有人甚至在前晚8點即到現場，更出現疑似「代排族」出沒。一名號稱幫孫子排隊的阿嬤，領完號碼牌即匆匆離場，引發媒體與網友關注，現場亦出現排隊民眾交換情報與輪流換班等情形，對此店方回應已注意到代排狀況，惟實務上難以全面制止。

台灣首店菜單以韓國原版經典為主，招牌菜包括熟成帶骨五花肉、霜降豬肩肉及梅花豬等，並由專人桌邊代烤，保證品質。價格落在450至520元之間，另有多樣配菜如泡菜鍋、豬皮與烤蔬菜等。除單點外，也提供2至5人套餐，價格為1,980至4,750元不等，平均每人約950元，每人低消為600元。

營業時間方面，開幕日（13日）營業時段為下午1點至晚間10點，從5月14日起正式調整為上午11點至晚間10點30分（供餐至晚間9點），每日採號碼牌限量制接待共80組顧客，分別於上午10點30分及下午4點發放。

除「金豬食堂」外，近期同樣由韓國名廚白種元打造的「香港飯店0410」也在台北內湖開出首間台灣分店，主打韓式中華料理，掀起韓國餐飲品牌進軍台灣的新熱潮。

【圖片來源：中央社】