颱風過後菜價持續走揚 消費者吃不消

颱風凱米重創台灣中南部的蔬菜產區，導致菜價持續飆升，對民生經濟產生了重大影響。根據多方報導，台北果菜批發市場的蔬菜交易均價顯著上漲，葉菜類價格尤為突出，不僅讓消費者叫苦連天，也使農民面臨重大的復耕挑戰。

根據農產品批發市場交易行情站的資料，台北果菜批發市場的蔬菜交易均價在颱風過後達到每公斤44.6元，較上一交易日（28日）的39.6元上漲了12.8%。其中，夏季盛產的瓜果類如茄子、小黃瓜、絲瓜等價格也大幅上升。茄子的均價從16元漲至29.8元，漲幅達86.2%；小黃瓜的交易均價為58.3元，較上一交易日的47.9元上漲21.6%；絲瓜的交易均價則從30.9元上升至34.8元，漲幅為12.4%。

短期葉菜類的價格同樣居高不下。空心菜的每公斤交易均價從73.8元上漲至84.2元，漲幅達14%；小白菜的交易均價從39.8元增至51.9元，漲幅高達30.4%。台北農產運銷公司的統計數據顯示，整體蔬菜平均批發價達到每公斤44.7元，比上一個交易日上漲了13%，其中葉菜類平均漲幅達到50%，瓜果類的漲幅則在30%至50%之間。

颱風凱米造成的農漁畜產業災損超過28億元，其中農產損失高達16.5億元，尤以全國最重要的蔬菜產地雲林縣受損最為嚴重，農損金額達6.7億元，進一步影響了北部的蔬菜供應量。北農表示，由於休市後承銷人普遍存貨不足，市場需求增加，加上颱風過後產地作物受損嚴重，進貨品質差異大，水傷、腐爛偏多，使得各類蔬菜的價格普遍上漲。

根據北農的統計，葉菜類如小白菜、青江菜、空心菜、A菜和地瓜葉等價格均有明顯漲幅，其中A菜的每公斤批發價上漲了41元。辛香料部分，青蔥和九層塔等也出現翻倍漲，香菜的每公斤批發價仍然破千元。

在傳統市場中，蔬菜價格的飆升使得買氣低迷，消費者對於價格的上漲感到無奈。一位消費者表示：「現在一把菜可能都要50、60塊，颱風天之前可能一把15、25塊吧，可能漲了大概2倍。」另一位消費者也抱怨道：「差很多，本來我之前300塊的菜，現在要花到600、700元。」

菜販們同樣感受到壓力，表示「如果說之前40、50塊的青菜，現在都上百元了。葉菜類比如說大陸妹，A菜還有小白菜，菜全部都爛掉泡爛，青蔥還有芹菜香菜，這個都翻倍。」

颱風遠離後，彰化地區的養殖業者也受到嚴重影響，養殖牡蠣和文蛤的蚵架被海水沖倒，損失超過2億元，蚵價已經達到每斤190元，預估中秋節可能會飆破200元。

面對菜價高漲的情況，農糧署副署長姚志旺建議消費者多選購根莖類蔬菜，如紅蘿蔔、馬鈴薯及洋蔥等，這些蔬菜的價格較為平穩。農糧署也與各大通路合作，設置平價蔬菜專區，供消費者選購。此外，姚志旺表示，若中南部天氣持續放晴，短期葉菜類大約在3至4週內可以採收，屆時菜價有望回穩。

【圖片來源：中央社】