校園飲食又出包 中山女中2生吃炸甜不辣不適 衛生局稽查

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校園飲食又出包 中山女中2生吃炸甜不辣不適 衛生局稽查
中山女中也傳出2名學生7日食用校內熱食部炸甜不辣後出現腹痛等症狀,其中1名高三學生自述病情加劇後住院,經診斷為腹膜炎。中山女中表示,2名學生症狀及病況不同,目前尚無法確認是否與食品中毒有關,已留存當天剩餘甜不辣供後續檢驗,並預防性暫停販售所有炸物;台北市衛生局也已前往學校稽查。
台北市校園食安事件接連引發關注,繼成淵高中國中部87名學生出現腹瀉、同供餐業者服務的北市大附中國中部也有超過10名學生身體不適後,中山女中也傳出2名學生7日食用校內熱食部炸甜不辣後出現腹痛等症狀,其中1名高三學生自述病情加劇後住院,經診斷為腹膜炎、腸子腫大及腹水。中山女中表示,2名學生症狀及病況不同,目前尚無法確認是否與食品中毒有關,已留存當天剩餘甜不辣供後續檢驗,並預防性暫停販售所有炸物;台北市衛生局也已前往學校稽查。

這名高三學生13日晚間在社群平台Threads發文表示,9月7日中午12時左右在中山女中熱食部購買炸甜不辣,約2小時後開始腹痛,與她分食甜不辣的同學也出現類似症狀,兩人在當天下午第7節課前往學校健康中心反映,並被建議先回家觀察,若隔天仍有不適再回報。

學生表示,當天晚間因腹痛前往醫院急診,接受止痛處置後返家,但隔天症狀持續加劇,甚至痛到無法行走,再度前往急診就醫,經診斷有腹膜炎、腸子腫大及腹水,當晚住院接受治療,目前仍進行血液培養等檢查,相關檢驗結果尚未出爐。

她並質疑,母親已於9月10日將情況完整回報學校健康中心,但熱食部仍持續營業,因此決定在尚未出院、醫療資料尚未完全備妥前先公開事件,希望提醒其他學生注意飲食安全。

針對學生說法,中山女中表示,校方7日下午接獲學生反映身體不適後即啟動調查。經統計,熱食部包含事發當天在內,每天約販售同品項炸甜不辣40份,目前共有2名學生反映不適,但兩人症狀及病況並不相同,是否屬於食品中毒,以及症狀是否與食用甜不辣具有直接關聯,仍有待檢驗及調查確認。

校方指出,當天販售的甜不辣於7日上午進貨,目前已將剩餘食材留存,提供後續檢驗及釐清。基於師生飲食安全及健康考量,學校已採取預防性措施,暫停熱食部所有炸物販售,後續將視調查及檢驗結果調整相關措施。

台北市政府衛生局食藥科科長林冠蓁先前表示,衛生局當時尚未接獲醫療機構或學校通報疑似食品中毒事件,但將派員前往中山女中熱食部稽查。中山女中最新則表示,衛生局已到校進行稽查,校方將持續配合調查,並加強熱食部及校內餐飲衛生監督。

衛生局稽查項目包括從業人員衛生、食材處理、病媒防治及作業場所環境衛生等;若查獲衛生缺失,將要求業者限期改善,期限屆滿複查仍未符合規定者,將依《食品安全衛生管理法》相關規定處理。

近期台北市校園食安事件受到高度關注。成淵高中國中部先前有87名學生在7日中午食用校內餐食後,當晚陸續出現腹瀉等疑似食品中毒症狀;由同一業者供餐的台北市立大學附屬大理高中國中部,也有超過10名學生傳出腸胃不適。如今中山女中同樣傳出學生在7日食用校內熱食部食品後身體不適,不過各事件是否存在關聯,目前尚無證據證實,仍須等待衛生單位檢驗及疫調結果進一步釐清。

【圖片來源:翻攝自中山女高臉書】