紅茶綠茶哪個好? 專家:有喝對身體都好
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據統計,國人一年要喝掉高達4萬噸的茶,紅茶、綠茶到底哪個對身體更健康呢?專家表示,喝茶好處多多,除了解渴、去油膩,紅茶及綠茶的抗氧化物都很高,只要適量喝對身體都健康。綠茶、紅茶,喝哪個對身體較好呢?陳俊榮解釋,綠茶未經過發酵過程,保留的單寧酸、兒茶素較多;而紅茶屬於全發酵茶葉,單寧酸、兒茶素含量較少
陳俊榮提醒,適量喝茶有益身體健康,但綠茶的單寧酸含量較多,或用熱水泡茶也會釋放較多的單寧酸,容易造成消化不良,建議腸胃功能較弱者,不要空腹喝茶或用冷泡較適合。另外,他也建議民眾,購買茶葉最好挑選有包裝及通過「雨林聯盟認證」,才能確保農藥殘留符合標準。
本文經 健康醫療網 授權刊登,原文發表於此
【健康醫療網/記者郭庚儒報導】2016/04/12
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