男採間歇性斷食減重 長時間空腹誘發急性膽囊炎險送命
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台北慈濟醫院一般外科主治醫師張健輝提醒，飲食完全無油或是長時間空腹，膽汁長時間存於膽囊，讓膽汁蓄積時間拉長，也會凝集成結石引發急性膽囊炎。
▲膽囊炎與膽結石示意圖。（圖／台北慈濟醫院提供）
張健輝強調，膽結石係由膽汁結晶濃縮堆積而成，整個膽道、總膽管都有機會形成膽結石，故即使膽囊切除後，仍可能因錯誤的飲食習慣，造成膽汁太過濃稠，形成結晶在膽管內慢慢累積成結石，進而引發膽管、胰管發炎。
膽結石的發作與飲食密切相關，斷食、長時間空腹、飲食過度油膩、3餐不定時等都是危險因子，張健輝呼籲，飲食清淡、3餐定時、少油、多纖，多喝水、多運動，養成良好生活習慣，才能杜絕膽結石的威脅；必要時須尋求專科醫師診治，切勿聽信偏方，以免延誤治療。（陳敬哲／台北報導）
（圖／台北慈濟醫院提供）
來源：男採間歇性斷食減重 長時間空腹誘發急性膽囊炎險送命
出處：NOW健康
張健輝強調，膽結石係由膽汁結晶濃縮堆積而成，整個膽道、總膽管都有機會形成膽結石，故即使膽囊切除後，仍可能因錯誤的飲食習慣，造成膽汁太過濃稠，形成結晶在膽管內慢慢累積成結石，進而引發膽管、胰管發炎。
膽結石的發作與飲食密切相關，斷食、長時間空腹、飲食過度油膩、3餐不定時等都是危險因子，張健輝呼籲，飲食清淡、3餐定時、少油、多纖，多喝水、多運動，養成良好生活習慣，才能杜絕膽結石的威脅；必要時須尋求專科醫師診治，切勿聽信偏方，以免延誤治療。（陳敬哲／台北報導）
（圖／台北慈濟醫院提供）
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