
薑茶被譽為一種保暖殺菌的保健食品,具有促進血液循環和提升免疫力的功效。但如果長久腹瀉腸胃道有胃潰瘍的症狀,那就不能空腹飲用,如飲用薑的飲品,可能會造成辛辣刺激。

薑富含蛋白質、脂肪、糖、鹽、鐵質、薑辣素、天門冬素、谷胺酸等營養成分,其中攝取薑辣素會對心血管產生刺激作用,能使心跳加速、血管擴張,進而加速血液循環,只要適量飲用薑茶,不僅有助於暖身、預防感冒,也能緩解噁心、嘔吐等不適症狀。

像是不少網友就直呼薑母茶真的是冬天必備,指出老薑熬成的溫暖薑茶,1杯喝下肚便能有效讓身體暖起來,成為冬日禦寒神飲。