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關鍵字:麻竹筍

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盛夏吃筍解暑又排毒 但這些族群應少碰!

盛夏吃筍解暑又排毒 但這些族群應少碰!

春天盛產桂竹筍及箭筍,進入夏季更是有吃筍的黃金季節,冬天則有冬筍。所以竹筍可說是台灣人餐桌上的佳餚,也是每個家庭記憶中的幸福的味道。陳伯之中醫師表示,全身浮腫、腹水等患者合宜,若胃潰瘍、胃出血則少碰。

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