關鍵字：鮭魚

膠原蛋白是維持身體組織彈性和年輕活力的關鍵，網友熱議的膠原蛋白食物，以豬腳最受熱議，膠原蛋白是動物獨有的蛋白質，海產花膠，鮭魚，虱目魚、鮑魚、雞腳和蝦子等膠原蛋白食物，在日常生活中都可以適當攝取

想要獲取維生素D，民眾平常可曬太陽、補充鮭魚等食品。

值此疫情期間，不少人希望能靠日常飲食來增加免疫力。也許你常聽說可吃鮭魚等海鮮，如果你不喜歡海鮮，營養師也可以提供你大量的蔬菜來提升免疫力。

缺乏維生素D除了感到疲勞、疲倦之外，也要留意是否有身體虛弱、骨質流失、掉髮、沮喪等症狀，平時可以曬太陽獲取維生素D。

中醫師陳潮宗提醒，如果體質為冷底、偏寒，不宜食用鮭魚生魚片等生食，否則容易引發腸胃過敏、腹痛。

不少人認為，多吃魚，魚油中的Omega-3脂肪酸可預防癌症、心臟病，不過最新研究卻發現，女性如果吃太多富含油脂魚類，出現第二型糖尿病機率就會增加26%。研究學者建議，一般民眾一星期吃魚份量不要超過4份(1份魚約2平匙)，以免增加糖尿病風險。