行政院長陳?今天說，台灣豬肉是否含瘦肉精的問題，經行政院衛生署全台檢驗後，證明目前是零檢出，也就是百分之百沒有。

「台灣雲谷」上午啟用，陳?接受媒體訪問時表示，有關台灣豬肉是否含瘦肉精的問題，感謝民間熱心人士提供資訊，行政院基於做到愛心食品的原則，已經由衛生署在台灣北、中、南、東的傳統市場、超級市場、大賣場、餐廳旅館都作檢樣，在樣本上是很有代表性的。

陳?說，根據衛生署檢驗結果，「出來瘦肉精的部分是零檢出」，也就是百分之百沒有。這是台灣豬肉部分，包括新鮮肉品與加工肉品都檢查，但不否認民間熱心人士驗出來有瘦肉精的結果。

民間驗出瘦肉精陳?：少數

行政院長陳?今天說，行政院衛生署查驗後確定台灣豬肉不含瘦肉精，不過，也不否認民間熱心人士驗出豬肉有瘦肉精的狀況，相信應該是少數的狀況。

陳?上午說，台灣豬肉是否含瘦肉精的問題，經衛生署全台檢驗後，證明目前是零檢出，也就是百分之百沒有。

他說，不否認民間熱心人士驗出豬肉或肉的加工品有瘦肉精的狀況，但是民間人士的樣品是針對單一的場所，衛生署是針對全台不同場所，都作取樣與檢查。

陳?說，政府不能否認民間熱心人士驗出的結果，但代表應該是少數的狀況，政府會持續檢驗工作，確保食品可以讓大家安心食用。

媒體詢問豬肉爭議是否有陰謀論？陳?說，「大家不要想像力太多」，政府持續進行食品安全修法工作，去年已經要求食品衛生安全管理法全盤修正，預估將修正一半以上的條文。

對於行政院農委會與衛生署公布查驗資料不同，陳?說，農委會是在屠宰廠與養豬廠以刮毛的方式檢查，比一般檢查更嚴格。

他說，也許在肉裡面因為代謝關係完全沒有檢出的時候，說不定在毛上面還有，這是兩種不同檢查作法。

【中央社】

關鍵字：食品衛生安全管理法

陳?：台灣豬瘦肉精零檢出