紅心芭樂與白肉芭樂的營養差異常是民眾關心的問題，專家對此釋疑。
芭樂為低熱量、高纖維、水分高，易有飽足感之水果。營養師高敏敏於臉書粉絲頁分享，以每100公克計算，芭樂的維生素C含量約為80.7毫克，堪稱水果屆的維他命C之王
芭樂可分成土芭樂、白肉芭樂（泰國芭樂 ）、紅心芭樂等幾個品種，均含有不錯的營養成分，其中以膳食纖維、鉀、維生素A、維生素C、葉酸最為突出。
