
堅果攝取並非多多益善。陳怡成主任建議,每日攝取約一個掌心大小,並搭配均衡飲食。

你有注意力不集中、記憶衰退的困擾嗎?不妨參考專家及網友們的建議,多補充腰果、巧克力、咖啡等食物來護腦。

李婉萍營養師提醒,優質脂肪酸攝取來源不可仰賴單一,應該多元攝取才正確,建議可從綠唇貝、亞麻仁油等海鮮及堅果中補充天然脂肪酸。

農曆春節即將來臨,許多人在春節前喜歡到年貨大街採購,除了採買年貨外,零食當然也少不了,順便提前感受熱鬧氣氛。營養師指出,許多人以為堅果有益健康,其實油脂含量豐富,例如一天吃超過7顆腰果,就算攝取過量。