無法杜絕蟑螂 雙月宣布創始「青島店」即日起關店

以連續7年榮獲米其林必比登推薦而聞名的雙月食品社，8日晚間透過臉書粉專宣布關閉創始店青島店，原因與9月發生的食安事件有關。雙月坦承青島店確實老舊，就算持續優化改善，仍有極高風險，必須做出抉擇。消息傳出後，逾千人湧入留言，直呼可惜！

今年9月，有顧客透過外送平台訂購雙月食品社的餐點，卻在小白菜中發現蟑螂屍體，該消息在網路上迅速傳開，引起廣泛討論。顧客表示，當時誤以為是油蔥，但細看後發現竟是蟑螂，這一發現讓消費者感到驚恐，並對餐廳的衛生狀況提出質疑。對此，雙月食品社立即發表道歉聲明，強調每月定期消毒，並每日進行閉店後的衛生檢查，企圖平息輿論。

然而，該次事件對餐廳的形象造成了重大打擊。許多消費者批評餐廳未能有效杜絕衛生問題，甚至有顧客表示「如果無法杜絕蟑螂，那就不要開店！」此言論在社會上引起共鳴，進一步加深了對該店的負面評價。

10月8日，雙月食品社透過官方臉書發布公告，宣布青島店即日起關閉營業。公告中提到，餐廳經過評估認為青島店的設施已經老舊，即便努力改善，仍難以杜絕衛生風險。餐廳坦承無法向顧客保證「永遠完美」，因此決定關店，以對長期支持的顧客負責。公告一出，迅速引發社會熱議，不少老顧客對此表示惋惜。

雙月食品社創立於2010年，青島店作為創始店，多年來一直受到廣大消費者喜愛，其主打的養生湯品和滷味更吸引了眾多饕客光顧。自2018年起，雙月食品社連續7年獲得米其林必比登推薦，成為台北市的知名餐飲品牌。然而，這次的食安風波使其聲譽受到嚴重影響，青島店的無預警關閉，也讓人們開始關注餐飲業的食安問題。

儘管青島店已關閉，但雙月食品社在台北市仍有其他分店持續營運，包括濟南店、光復店等。雙月在公告中承諾，會繼續努力提升餐廳的衛生與品質，並強調「初心不變」，致力於為顧客提供更好的服務。

【圖片來源：翻攝自雙月食品社臉書】