網友稱蛋黃酥有小強 中市府稽查未發現病媒
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台中知名糕餅店不二糕餅日前陷入食安風波。一名網友在臉書社團爆料公社二社發文，指控該店的蛋黃酥內含半截蟑螂，隨即引發廣泛關注，台中市衛生局稽查未發現病媒，糕餅店業者也做出回應，並強調將對未能提出具體證據的消費者提告。
台中知名糕餅店「不二糕餅」日前陷入食安風波。一名網友在臉書社團「爆料公社二社」發文，指控該店的蛋黃酥內含半截蟑螂，隨即引發廣泛關注，台中市衛生局稽查未發現病媒，糕餅店業者也做出回應，並強調將對未能提出具體證據的消費者提告。
一位網友11日在臉書社團發文，表示家中長輩在食用「不二糕餅」的蛋黃酥時發現異物，經檢查後確認為半截蟑螂。該網友在貼文中批評該糕餅店的食安控管不力，質疑這樣一家受歡迎的糕餅店，竟然會發生如此嚴重的食安問題。該貼文發布後，迅速吸引了大量網友關注與討論，許多消費者對食品安全問題表達擔憂。
對此，台中市衛生局12日派員前往「不二糕餅」稽查。衛生局表示，經檢查，該糕餅店作業區環境未發現病媒或其蹤跡，隨機抽查的蛋黃酥中也未發現異物或蟲體。衛生局已要求業者加強品質控管，並將持續進行無預警稽查，以確保食品安全。
針對網友的指控，「不二糕餅」業者於13日做出回應，表示該店每顆蛋黃酥均由師傅手工製作，包製過程繁複，若有這麼大的異物存在，要完整包入蛋黃酥內的可能性極低。糕餅店還強調，已經主動聯繫爆料者，希望收回異物進行檢驗，但對方無法提供購買證據和剩餘產品，因此，業者不排除採取法律行動捍衛商譽。
不二糕餅的行銷經理曾孟茹進一步表示，鑑於對方未能提供相關證據，店方已委託律師處理此事，準備提告。
爆料者在事件發生後於9月12日深夜再度發文，針對事件經過進行詳細說明，並列出9點聲明。他澄清自己並非業內人士，沒有競爭對手中傷的問題，且強調發文的主要目的只是希望提醒大家注意食品安全，並未要求任何賠償或補償。
當事人表示，該盒蛋黃酥是由朋友於信義區遠百購買後贈送，因為是朋友贈送，沒有發票可以提供，但已準備相關刷卡資料供店家查詢。他還提到，發現異物時，蛋黃酥已被家中長輩食用了一半，異物外觀與半截蟑螂相似，並非完整蟑螂。他同時指出，雖然媒體報導店家積極聯繫，但實際上直到下午才收到來自糕餅店的電話。
此次「不二糕餅」事件並非個例，台南也有一家蛋黃酥店因訂單問題與團購主對簿公堂。該店表示，團購主在未付款的情況下取消了1100盒蛋黃酥的訂單，隨後卻繼續向消費者收取款項，導致店家被迫訴諸法律以維護自身權益。
【圖片來源：中央社（民眾提供）】
一位網友11日在臉書社團發文，表示家中長輩在食用「不二糕餅」的蛋黃酥時發現異物，經檢查後確認為半截蟑螂。該網友在貼文中批評該糕餅店的食安控管不力，質疑這樣一家受歡迎的糕餅店，竟然會發生如此嚴重的食安問題。該貼文發布後，迅速吸引了大量網友關注與討論，許多消費者對食品安全問題表達擔憂。
對此，台中市衛生局12日派員前往「不二糕餅」稽查。衛生局表示，經檢查，該糕餅店作業區環境未發現病媒或其蹤跡，隨機抽查的蛋黃酥中也未發現異物或蟲體。衛生局已要求業者加強品質控管，並將持續進行無預警稽查，以確保食品安全。
針對網友的指控，「不二糕餅」業者於13日做出回應，表示該店每顆蛋黃酥均由師傅手工製作，包製過程繁複，若有這麼大的異物存在，要完整包入蛋黃酥內的可能性極低。糕餅店還強調，已經主動聯繫爆料者，希望收回異物進行檢驗，但對方無法提供購買證據和剩餘產品，因此，業者不排除採取法律行動捍衛商譽。
不二糕餅的行銷經理曾孟茹進一步表示，鑑於對方未能提供相關證據，店方已委託律師處理此事，準備提告。
爆料者在事件發生後於9月12日深夜再度發文，針對事件經過進行詳細說明，並列出9點聲明。他澄清自己並非業內人士，沒有競爭對手中傷的問題，且強調發文的主要目的只是希望提醒大家注意食品安全，並未要求任何賠償或補償。
當事人表示，該盒蛋黃酥是由朋友於信義區遠百購買後贈送，因為是朋友贈送，沒有發票可以提供，但已準備相關刷卡資料供店家查詢。他還提到，發現異物時，蛋黃酥已被家中長輩食用了一半，異物外觀與半截蟑螂相似，並非完整蟑螂。他同時指出，雖然媒體報導店家積極聯繫，但實際上直到下午才收到來自糕餅店的電話。
此次「不二糕餅」事件並非個例，台南也有一家蛋黃酥店因訂單問題與團購主對簿公堂。該店表示，團購主在未付款的情況下取消了1100盒蛋黃酥的訂單，隨後卻繼續向消費者收取款項，導致店家被迫訴諸法律以維護自身權益。
【圖片來源：中央社（民眾提供）】