受戴奧辛羊肉波及 嘉南羊乳將向冒名飼主提告求償

雲林縣日前發生羊肉檢出戴奧辛超標事件，調查後確認為李姓飼主冒用「雲農畜牧場」健康聲明書送宰羊隻所致，不僅波及無辜牧場，也使收購其羊乳的嘉南羊乳運銷合作社預防性下架約4公噸產品。最新檢驗結果顯示，雲農畜牧場羊乳、草料及飼料均符合食品安全標準，已解除移動管制並恢復正常營運。嘉南羊乳表示，事件造成商譽及營收受創，營業額下滑逾一成，將對李姓飼主採取法律行動求償。

雲林縣政府表示，本月初雲林肉品市場駐場獸醫例行檢查時，發現一隻送宰母羊外觀異常，採樣送驗後確認羊肉戴奧辛含量超標，隨即與農業部、衛福部及動植物防疫單位成立專案小組展開追查。調查過程中發現，涉案李姓飼主並無自有畜牧場，卻擅自冒用「雲農畜牧場」名義及健康聲明書送宰羊隻，經當面對質後坦承犯行，也使雲農畜牧場及合作收購羊乳的嘉南羊乳遭受波及。

為釐清食安疑慮，縣府對雲農畜牧場羊乳、飼料及草料全面採樣檢驗，結果均符合國家食品安全規範，因此依法解除移動管制，恢復牧場正常生產。至於涉案李姓飼主飼養的8隻羊，也已全數完成人道銷毀。農業處長魏勝德表示，涉案飼主屬家庭式零星飼養，並非商業化牧場，此案屬個別事件，不代表國內羊肉、羊乳供應鏈存在系統性食安風險。

針對污染來源，縣府指出，送驗草料檢出戴奧辛含量0.353 pg TEQ／g，略高於歐盟對蔬果設定的0.3 pg TEQ／g預警值，但我國目前尚未訂定草料戴奧辛管理標準，後續將持續追查草料採集地及供應來源，釐清污染究竟來自草料或其他環境因素。

嘉南羊乳運銷合作社表示，合作社深耕中南部40多年，擁有108名社員，每日收乳約30公噸、生產約16萬瓶羊乳，每年皆自主檢測戴奧辛及藥物殘留，以確保產品安全。然而事件曝光後，即使第一時間發布聲明澄清，仍引發消費者疑慮，退訂電話不斷，營業額減少超過10％。合作社強調，既然檢驗結果證實產品安全，將依法向冒名送宰的李姓飼主提告求償，並呼籲政府未來處理類似事件時，應待事實釐清後再完整對外說明，避免無辜農民團體及企業因個案而蒙受商譽與營運損失。

【圖片來源：中央社】