告別廉價中國 傳產台商挑戰鉅<br />

巨龍崛起專題--傳產台商篇

「每年農曆年後和第3季生產旺季，勞工不足，只能請『插忙隊』，月薪是正常薪3倍至5倍，熟手月薪高達人民幣1.5萬元」，聚陽老闆周理平說「大陸製造業高潮已過去」。

大陸經濟這幾年飛躍式成長，2010年經濟總量已超過日本。改革開放之初，大陸沿海省份工廠一家一家設，大陸因此被喻為「世界工廠」，外資中資台資肆意使用大量廉價勞動力，使全世界都能享用到廉價產品。

「告別低工資」，大陸財經媒體封面故事點出世界工廠這幾年的重大轉變。

沿海省份率先吹漲工資，愈來愈多省份跟進。根據中國人民銀行發布的「2010中國區域金融運行報告」顯示，2010年，大陸共有30個省份調高最低工資標準，平均調幅為22.8個百分點。

翻開紡織大廠聚陽實業大陸廠區管理資料，可以一覽無遺大陸這幾年工資狂飆的狀況：

「2003年到2005年，1美元兌8元人民幣時，成衣廠半熟手和熟手的月薪人民幣1000到1200元；2006年人民幣升值，又面臨十一五計畫，月薪漲到1400元到1500元；2008年金融海嘯，長江以北勞工月薪1500元到1600元，長江以南則為1800元到2000元。」

「到了2010年，江蘇中部和北部的勞工月薪約2000元，浙江一帶已經高達2200元，今年少不了再加薪20%，再碰上人民幣不斷升值，工資成本愈來愈貴。」

工資上漲不打緊，勞工流動率居高不下，對台商也是嚴酷的考驗。

以成衣業來說，每年農曆年後和第3季是生產旺季，此時大陸便出現一種稱為「插忙隊」的特殊行業，由一位工頭帶領10人到30人的成衣業熟手團隊，哪個工廠需要人手，工頭談好條件便前往那個工廠支援。

周理平說，「插忙隊」月薪是正常薪的3倍到5倍，熟手月薪高達1.5萬元人民幣，成衣業必須忍痛付出這額外成本，否則耽誤出貨，就得改走空運，一打成衣從大陸運到美國，光運費就要幾十美元，成本比「插忙隊」更貴，高峰結束後，這批「插忙隊」再打散重回一般成衣廠工作，根本不怕找不到工作。

因此，聚陽決定擴充東南亞廠區產能，專責式樣簡單、大量、平價、時間長的歐美國家成衣訂單；大陸廠區專攻內需市場，專司生產流行時裝、複雜度高、配件多、高附加價值的成衣。

再看看康師傅怎麼因應。

康師傅天津的一座新廠，方便麵(速食麵)一批一批魚貫送進倉庫內存放，堆放的工作竟然不是來自揮汗如雨、滿手老繭的民工人手，而是一隻機械手臂。

在康師傅方便麵的生產線上，每分鐘的效能達到500包，飲料生產線的每小時效能達到4.8萬瓶。

目前大陸每100包方便麵，有55.8%由康師傅出品。為了確保這項優勢，為了對抗工資日漸飆漲以及勞力不穩定，康師傅的工廠大量採用自動化生產設備。

不僅如此，預見到工資水準調漲，下一步就是人民消費習慣的改變，康師傅打算發展「高單價」、「個性化」產品，例如方便麵要延伸至方便食品（如罐頭），包裝容量要推出桶裝、杯麵等個性化產品。

大陸經濟崛起，工資隨之上漲，但康師傅控股董事長魏應州說，「這一個新經濟時代的來臨」，「人有錢了之後就是會增加糧食需求」。康師傅1992年在大陸生產第1包方便麵，接下來還要迎接大陸內需黃金年代。

大陸這波加薪潮方興未艾，上海復旦大學管理學院日前公布「2011中國薪酬白皮書」，預估今年逾6成民營企業要加薪，以二、三線城市為主流。這波嚴酷考驗還沒停止。

康師傅顯然是個成功的故事，但目前在大陸台商有3萬7000名至4萬名，絕大部分是傳統產業。他們同樣面臨中國大陸工資上漲過快、缺工嚴重、人民幣升值等三大窘境，唯有突破轉型，才能破繭而出，再迎接大陸內需崛起的新商機。1000628 

【中央社】