台南鍘美藝術節人氣爆棚 辦桌首夜水果盒遭控臭酸急停供
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18日起一連舉辦5天的台南負心運動之鍘美藝術節,20日進行首晚「辦桌日」活動,超過2700名訂席民眾邊吃邊欣賞孫凱琳歌劇團演出包公鍘陳世美,免費觀戲區也擠滿民眾。不過活動結束後陸續有民眾反映水果盒疑似酸敗,甚至有人自稱出現嘔吐、腹瀉並就醫,台南市衛生局21日已啟動調查。
由網友自發籌辦的「台南負心運動之鍘美藝術節」18日起在安平區安億停車場連辦5天,結合歌仔戲、布袋戲、藝陣及辦桌等台灣傳統文化,吸引各地民眾湧入。19日適逢週末,主辦單位估計人流一度達5萬人次;20日首場「辦桌觀戲」登場,超過2700名訂席民眾邊吃流水席、邊欣賞《包公鍘陳世美》,免費觀戲區同樣擠滿人潮。不過活動結束後陸續有民眾反映水果盒疑似酸敗,甚至有人自稱出現嘔吐、腹瀉並就醫,台南市衛生局21日已啟動調查。
藝術節前兩天以「野餐日」形式進行,19日晚由羅裕誴歌劇團首演《杏林怨∼青天怒斬負心漢∼》,並結合戰鼓、武術及藝陣演出,吸引大批民眾從台北、台中、雲林、嘉義等地南下,現場除主舞台外還架設大型螢幕供外圍觀眾欣賞,市集攤商也出現排隊人龍。
20日起則進入一連3天的「辦桌日」,首晚由孫凱琳歌劇團演出經典戲碼《包公鍘陳世美》,劇情加入近期時事元素,引發現場觀眾熱烈反應。主辦單位表示,活動最初確實源於近期時事討論,但後續已將主軸定位為婚姻中的道德責任與義務,並希望藉由活動支持傳統戲曲文化。
然而首場辦桌結束後,有民眾在社群平台反映,餐後提供的水果盒出現「臭酸」、腐壞等情況,也有人稱食用後出現腸胃不適、嘔吐腹瀉並前往醫院治療。主辦單位表示,接獲反映後已立即聯繫外燴廠商,基於食品安全考量,在原因尚未釐清前,21日先停止供應同批、同款水果盒,並呼籲身體不適民眾保留就醫紀錄及相關單據與主辦團隊聯繫。
外燴團隊表示,相關水果由配合廠商供應,以冷藏車載運,準備上菜前才離開冷藏環境,目前已進行留樣送驗,並調查製作、保存及運送過程;至於實際有多少人出現症狀、是否與水果盒具有直接關聯,目前仍待確認。
台南市衛生局21日上午已前往相關外燴業者查核,調查水果來源、製作分裝、保存溫度及運送流程,晚間也將前往宴會現場稽查。衛生局表示,若發現作業環境或食材保存存在缺失,將要求限期改善,複查仍不合格可依《食品安全衛生管理法》裁處;目前民眾身體不適與宴席食品間的關聯性仍待調查,尚不能直接認定為食品中毒事件。
藝術節前兩天以「野餐日」形式進行,19日晚由羅裕誴歌劇團首演《杏林怨∼青天怒斬負心漢∼》,並結合戰鼓、武術及藝陣演出,吸引大批民眾從台北、台中、雲林、嘉義等地南下,現場除主舞台外還架設大型螢幕供外圍觀眾欣賞,市集攤商也出現排隊人龍。
20日起則進入一連3天的「辦桌日」,首晚由孫凱琳歌劇團演出經典戲碼《包公鍘陳世美》,劇情加入近期時事元素,引發現場觀眾熱烈反應。主辦單位表示,活動最初確實源於近期時事討論,但後續已將主軸定位為婚姻中的道德責任與義務,並希望藉由活動支持傳統戲曲文化。
然而首場辦桌結束後,有民眾在社群平台反映,餐後提供的水果盒出現「臭酸」、腐壞等情況,也有人稱食用後出現腸胃不適、嘔吐腹瀉並前往醫院治療。主辦單位表示,接獲反映後已立即聯繫外燴廠商,基於食品安全考量,在原因尚未釐清前,21日先停止供應同批、同款水果盒,並呼籲身體不適民眾保留就醫紀錄及相關單據與主辦團隊聯繫。
外燴團隊表示,相關水果由配合廠商供應,以冷藏車載運,準備上菜前才離開冷藏環境,目前已進行留樣送驗,並調查製作、保存及運送過程;至於實際有多少人出現症狀、是否與水果盒具有直接關聯,目前仍待確認。
台南市衛生局21日上午已前往相關外燴業者查核,調查水果來源、製作分裝、保存溫度及運送流程,晚間也將前往宴會現場稽查。衛生局表示,若發現作業環境或食材保存存在缺失,將要求限期改善,複查仍不合格可依《食品安全衛生管理法》裁處;目前民眾身體不適與宴席食品間的關聯性仍待調查,尚不能直接認定為食品中毒事件。