癌症化療前、中、後飲食該注意哪些？胃口不好怎麼辦？ 營養師解答！

而在化療期間仍要持續關注自己的體重、營養狀況。不過這時癌友可能會因為治療副作用而有胃口不好、噁心嘔吐、全身倦怠等情形，除了與醫師討論是否能透過其他藥物緩解、改善副作用外，黃翠華營養師建議在化療期間飲食可以注意以下重點進行調整：

•消化吸收好風味的食物選擇：
這段期間建議以易消化吸收、質地柔軟、方便吃的食物為優先選擇，以蛋白質為例，如：豆腐、蒸魚、燉雞、蒸蛋等都是好選擇，而全穀雜糧類可以多些變化，如果吃不下飯可以南瓜、地瓜、馬鈴薯、山藥等替代。

在化療期間味覺也有可能變得不一樣，癌友可以依照自己的感覺不需勉強，偶爾想吃重口味一點的也無妨，調味可以有多種變化，如：日式的柚子醬油、歐式的香草植物風味等都可以多嘗試。

•少量多餐：
若吃不下平常一餐的量，可以分散成正餐加點心，點心以方便取得為原則，如：豆漿配小雜糧餐包、奶粉加綜合穀粉等，有些時候胃口比較好也可以把握時機多吃一些。

•塑造一個愉悅的進食環境：
像是放點音樂、邊看電視等，可以淡化不舒服的感覺，而多活動也可以減少腹脹，讓自己比較可以吃得下東西。