營養很重要 全球1千萬人死於不良飲食
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營養很重要，全球每5人有1人死於不良飲食！華盛頓大學健康指標和評估研究所（IHME）研究指出，全球195個國家中，估計2017年有1100萬人死於不良飲食。IHME主任Christopher Murray博士指出，主因非民眾吃太多垃圾食物，而是攝取過多鹽，且蔬菜、水果、全穀類和堅果等食物吃太少。
1. Globally, one in five deaths are associated with poor diet.
2. The diets cutting one in five lives short every year.
3. Nita G Forouhi, Nigel Unwin. Global diet and health: old questions, fresh evidence, and new horizons. The Lancet, April 3, 2019; DOI: 10.1016/S0140-6736(19)30500-8.
本文經 健康醫療網 授權刊登，原文發表於此
【健康醫療網／記者蔡岳宏外電報導】2019/04/13
2. The diets cutting one in five lives short every year.
3. Nita G Forouhi, Nigel Unwin. Global diet and health: old questions, fresh evidence, and new horizons. The Lancet, April 3, 2019; DOI: 10.1016/S0140-6736(19)30500-8.
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【健康醫療網／記者蔡岳宏外電報導】2019/04/13