鬧肚子都是壞菌惹禍！ 益生菌「救胃機制」真的有效？
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國泰綜合醫院消化內科主治醫師陳信佑表示，腸道是人體的重要器官之一，除了負責消化吸收食物外，也是免疫系統的主要防線之一。維持腸道健康對於整體健康非常重要，而食用益生菌商品也成為現代人維護腸道健康的新選擇。
國泰綜合醫院臨床醫學研究中心新藥研發研究室計畫主持人郭俊文說明，CFU（Colony Forming Units，菌落形成單位）是評估益生菌添加量的指標。通常，市售益生菌產品的CFU含量多數落在數百億至數千億之間，但高益生菌菌數添加是否有更好的改善效果並無相關論文佐證。
在選購益生菌商品時，了解商品的額外添加物也是至關重要，其中益生元的添加也是一項重要指標。益生元是指那些能夠促進腸道內有益菌生長的非消化性食物成分，主要來源於纖維素和某些碳水化合物。
常見的益生元包括菊粉和低聚果糖，它們可以幫助益生菌繁殖，從而增強腸道微生物群的健康。除此之外，合生元（將益生菌和益生元結合在一起）和後生元（指益生菌在發酵過程中產生的代謝產物，如短鏈脂肪酸、維生素等）亦是近期益生菌商品的常見熱門添加物。
選擇符合國內良好製造規範（Good Manufacturing Practice, GMP）生產標準的益生菌商品，對於消費者來說至關重要。GMP是食品及藥品製造過程中的一套嚴格規範，確保產品從原料選擇、製程控制到最終包裝，都符合安全與品質的高標準。選購由具備GMP認證廠家所生產益生菌商品，才能有效確保整體食品安全與品質，進而安心食用。
郭俊文強調，益生菌作為維護腸道健康的重要輔助工具，不論是從日常飲食中攝取，還是透過專門的益生菌食品補充，都能夠有效促進腸道菌群平衡與多樣性，進而達到緩解健康問題。不過，益生菌的攝取仍應該根據個人身體狀況選擇合適的益生菌商品，並諮詢醫療專業人士的建議，才能真正發揮益生菌的健康功效。（文章授權／國泰醫訊）（陳郁茹／台北報導）
（首圖來源／Freepik）
來源：鬧肚子都是壞菌惹禍！ 益生菌「救胃機制」真的有效？
出處：NOW健康
在選購益生菌商品時，了解商品的額外添加物也是至關重要，其中益生元的添加也是一項重要指標。益生元是指那些能夠促進腸道內有益菌生長的非消化性食物成分，主要來源於纖維素和某些碳水化合物。
常見的益生元包括菊粉和低聚果糖，它們可以幫助益生菌繁殖，從而增強腸道微生物群的健康。除此之外，合生元（將益生菌和益生元結合在一起）和後生元（指益生菌在發酵過程中產生的代謝產物，如短鏈脂肪酸、維生素等）亦是近期益生菌商品的常見熱門添加物。
選擇符合國內良好製造規範（Good Manufacturing Practice, GMP）生產標準的益生菌商品，對於消費者來說至關重要。GMP是食品及藥品製造過程中的一套嚴格規範，確保產品從原料選擇、製程控制到最終包裝，都符合安全與品質的高標準。選購由具備GMP認證廠家所生產益生菌商品，才能有效確保整體食品安全與品質，進而安心食用。
郭俊文強調，益生菌作為維護腸道健康的重要輔助工具，不論是從日常飲食中攝取，還是透過專門的益生菌食品補充，都能夠有效促進腸道菌群平衡與多樣性，進而達到緩解健康問題。不過，益生菌的攝取仍應該根據個人身體狀況選擇合適的益生菌商品，並諮詢醫療專業人士的建議，才能真正發揮益生菌的健康功效。（文章授權／國泰醫訊）（陳郁茹／台北報導）
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