逾半數國人十大死因 高油糖鹽是禍首
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國人十大死因中，其中超過一半以上的疾病與不當飲食型態相關，包括惡性腫瘤、心臟疾病、腦血管疾病、糖尿病及高血壓性疾病等。美國國家癌症研究院也指出，不良飲食習慣為癌症主因，致癌率高達35％。長期攝取不健康的高油糖鹽飲食，不僅容易導致過重、肥胖問題，還會增加日後罹患代謝症候群、糖尿病及心血管疾病等慢性病
為遠離不良飲食習慣，加速疾病威脅，世界衛生組織下修每日糖、脂肪、鈉攝取量，世界多國也針對油糖鹽攝取建議不斷調整，而國內限制鈉、脂質，至於糖攝取量則是完全沒有依據；許惠玉呼籲，政府應加快腳步明訂規範，以保障國人食安，並與國際接軌。
本文經 健康醫療網 授權刊登，原文發表於此
【健康醫療網／記者郭庚儒報導】2016/01/12
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