台糖粗油事件惹議 下半年停購外購粗油

台糖採購黃豆粗油驗出苯駢芘超過契約標準，因未主動通報引發爭議。經濟部長龔明鑫今天表示，台糖今年生產用油均符合標準，預防性下架產品正等待程序確認是否恢復上架；台糖並規劃下半年停止外購粗油，改由自主進口黃豆後自行煉製，以強化食品安全控管。

立法院經濟委員會今天邀請經濟部、台糖及衛生福利部，就台糖經營治理及風險控管、中聯油脂事件、台糖售地案等重大債權追償事件進行專題報告。

龔明鑫會前接受媒體訪問表示，台糖本身有一套食品安全自主檢查標準作業程序（SOP），這次事件中，台糖自行檢查12次，中央及地方政府也進行多次檢查，相關油品均符合標準。

他表示，台糖對相關成品油採取預防性下架，目前正在等待主管機關相關程序，希望確認安全無虞後可以恢復上架。

根據經濟部書面報告，台糖今年向福懋採購黃豆粗油，其中5月11日首次交貨時，因苯駢芘檢驗結果超過契約標準2.0 ppb，台糖因此拒收；後續5月21日及6月11日交貨批次經檢驗合格後，才投入生產。

經濟部指出，台糖今年上半年生產所使用的黃豆及粗油均未使用問題油品，採購的美國二級黃豆也均附有美國農業部出具的公證報告，符合契約規範。

台糖向中聯油脂採購的原料粗油，須先經封槽檢驗合格後，才可運送至台糖小港廠投入生產。經濟部表示，台糖檢驗合格的中聯301號槽粗油，與食品藥物管理署公布的中聯問題成品油7個批號並無關聯，因此台糖生產過程並未使用問題粗油。

不過，受中聯油脂成品油苯駢芘超標事件影響，台糖仍採取預防性措施，將相關成品油及庫存成品油下架管控，總計約2881公噸，目前正等待主管機關指示後續處理及上架時程。

對於後續改善措施，台糖表示，自今年6月起，黃豆自主檢驗頻率由每季1次提高為每份合約檢驗1次，粗油則持續維持每批檢驗1次。

此外，台糖也主動加嚴苯駢芘採購規範，將管制標準從現行法規的2.0 ppb下修至1.5 ppb，希望透過更嚴格的原料管理，降低生產過程中的食安風險。

龔明鑫表示，台糖未來將調整原料採購方式，可能不再於國內採購粗油，而是直接從國外進口黃豆，由台糖自行煉製成品油，藉此提高對原料來源及生產流程的掌控度。

台糖也規劃自今年下半年起停止外購粗油，改以自主進口黃豆製油，並持續爭取目前預防性下架的成品油及庫存產品，在完成主管機關相關程序後恢復上架。

至於台糖先前驗出粗油苯駢芘超過契約標準卻未主動通報，衛福部及經濟部先前表示，由於該批產品屬於尚未投入食品製造的粗油原料，依現行規定並無通報義務，但相關說法仍引發部分立委對食品安全通報機制及政府監督責任的質疑。