冬季補身　可吃養生藥膳去寒邪

哪些養生藥膳適合食療呢？杜旻峰主任表示，像是具有益氣溫中的參桂茶，以人參、桂枝、黃耆、炙甘草，加水煮開溫熱服用，可達到舒緩氣血虛虧、體虛畏寒、手腳冰冷、頭暈目眩等效果，若有虛寒性痛經、產後虛寒腹痛等現象，可飲用當歸生薑羊肉湯，利用當歸、老薑數片、桂枝、紅棗、黃耆及羊肉等藥材組成，達到溫經止痛等效果。