陳時中稱毒油「全下架沒東西吃」 王鴻薇批卸責

中聯油脂事件持續延燒，行政院政務委員陳時中表示，食品安全管理無法要求環境完全零風險，若不分風險程度一律全面下架，恐造成民生物資供應受影響。國民黨立委王鴻薇今天批評，政府應說明問題油品未能第一時間全面下架的原因，而非以民眾可能沒有東西吃作為理由。

衛生福利部日前公布中聯油脂事件第三方獨立調查報告。媒體詢問，針對此次事件初期採取分層下架及以20%作為部分產品處理標準，未來若再發生類似食安事件，主管機關是否應直接全面下架。

陳時中表示，食品安全管理應依科學及風險程度採取分級措施，風險達到何種程度，就管制到相應範圍；若不論個別產品、批次或風險高低，一律採取全面下架，很快可能造成市場供應不足。

他並表示，生活環境不可能完全沒有風險，日照及飲水也都存在一定程度風險，因此主管機關應以科學方式評估，而非追求不切實際的零風險。

王鴻薇則表示，外界關切的是已檢出有害物質超標的特定廠商及產品，是否能在第一時間迅速、完整下架，而非要求所有食用油全面停止販售。

她批評，陳時中對致癌物質超標原因及初期處置未充分說明，卻以全面下架可能導致民眾沒有東西吃回應，無法消除社會疑慮。她並表示，市面上仍有其他食用油可供替代，政府不應將問題油品下架與整體民生供應混為一談。