食藥署公布501項可重新上架油品 泰山、福壽、福懋名單一覽

中聯油脂大豆沙拉油檢出第一級致癌物苯駢芘（BaP）超標事件進入後續處理階段。衛生福利部食品藥物管理署23日首度公布符合重新上架條件的產品清單，共計501項產品，涵蓋泰山、福壽及福懋3家業者，係使用檢驗合格的19批油品製成。不過，食藥署強調，產品是否恢復販售及上架時程，將尊重地方政府依法監督權責及業者自主決定；目前已有台北市、台中市及高雄市表態，暫不重新上架相關產品，泰山公司也表示，預防性下架產品將不再恢復販售。

食藥署表示，中聯油脂案爆發後，政府針對今年4月至6月生產油品擴大預防性下架，並全面檢驗30批原油。檢驗結果已於7月20日完成，除先前確認的7批苯駢芘超標油品外，其餘19批均符合食品安全標準，因此其下游產品可依規定重新上架販售。

食藥署已在官網「中聯油脂案專區」公布完整清單，共計501項產品，其中福壽252項最多，泰山132項、福懋117項，包含沙拉油、黃豆油、料理油、油炸專用油及辣椒油等產品，供民眾及業者查詢。

食藥署副署長王德原表示，食藥署已於7月22日函送19批合格油品及相關產品資訊給各地方政府衛生局，請地方依權責督導業者辦理重新上架作業。此次公布的產品均依照「分源分項、逐批確認、上下游核對」原則完成檢驗，並經食品風險評估諮議會確認符合食品衛生標準規定，才列入可重新上架範圍，因此符合現行食品安全法規要求。

不過，食藥署也強調，中央僅確認產品符合安全標準，實際是否重新上架、何時恢復販售，仍尊重地方衛生局依法監督及各業者自主決定。目前包括台北市、台中市及高雄市均已公開表示，基於消費者信心及地方把關考量，暫不允許相關產品重新上架；立法院社會福利及衛生環境委員會日前也通過臨時提案，要求在中聯油脂案完整調查報告出爐前，不宜讓疑慮產品倉促恢復販售。

此外，泰山公司也率先表態，先前因預防性措施下架的產品，不會再重新上架販售；福壽實業今天表示，4到6月預防性下架的油品，陸續回收到廠區，因民眾對油品食安有疑慮，不打算再上架，靜待銷毀通知。

另一方面，食藥署為釐清中聯油脂事件發生原因，已委託食品工業發展研究所成立「中聯油脂事件獨立調查小組」，邀集食品科學、食品技師及法律等領域專家，自7月21日起進駐中聯公司，全面檢視原料管理、製造流程、品質管制及異常通報機制，預計一週內完成調查並對外公布結果，作為後續究責、制度改善及食安管理的重要依據。

截至目前，食藥署統計，7批不合格油品已累計完成下架回收2817.6公噸，未再新增問題批號。隨著合格產品名單公布，中央與地方對於重新上架態度仍存在歧見，後續地方政府是否放行、業者是否恢復販售，以及獨立調查結果，都將持續受到外界關注。