萊劑解禁 9月中美牛上餐桌

據聯合報報導，農委會主委陳保基說，美牛案過關後，農委會將與衛生署同步公告核准萊克多巴胺作為牛隻飼料添加劑，預計需卅至四十個工作天，最快九月解禁。換言之，民眾九月就能吃到美牛。

衛生署食品藥物管理局長康照洲表示，萊克多巴胺殘留安全容許量評估報告兩周內出爐，後續預告、公告行政程序約廿天，因此最快九月中旬才能開放美牛進口。

陳保基說，萊劑只限於「牛肉」，國內養豬業及其他畜禽產業仍禁用。萊劑藥商並非申請就會通過核准，要先將依「動物用藥品管理法」審查。

陳保基說，國內養牛業者大多希望「內外有別」，不希望政府開放萊克多巴胺用於台灣肉牛市場。國產肉牛每年屠宰頭數約三萬兩千頭，農委會計畫兩年內建立國產牛肉的產銷履歷，與跟進口牛肉做好市場區隔。

農委會副主委王政騰說，食管法通過後，農委會將用排除的方式，解禁含萊克多巴胺牛肉，並堅守承諾做到牛豬分離；此外，也藉此機會提升國產牛肉品質、建立產銷履歷，做出清楚的市場區隔供消費者選購。

中華民國養豬協會理事長楊冠章昨天表示，「牛豬分離」以附帶決議入法，養豬協會表示遺憾，但若發現養豬戶偷用萊劑，協會將公布名單並解除會員資格。

養豬協會常務監事潘連周說，豬農已對政府沒有信心。也有豬農表示，一定會長期抗爭。農委會畜牧處則表示，會下鄉跟豬農溝通，消除農民疑慮。

台灣肉牛產業發展協會表示，台灣牛不需要用萊克多巴胺，「因為飼養方式和美國不一樣」，台灣牛從小吃高粱渣、啤酒渣、牧草等副產品，等到十五個月才改餵高熱能、高蛋白「精料」。美國牛從小吃高熱能飼料，才需要添加萊劑將「肥肉轉為精肉」。

衛生署副署長蕭美玲說，衛生署將根據國人膳食習慣最新調查資料，訂定每日安全攝取上限，接著召開專家會議，訂定安全容許量，強制標示法令須待總統公告。

陳保基出席龍眼蜜評鑑

「2012年國產龍眼蜂蜜品質評鑑及蜂產品驗證成果發表會」25日在台北舉行，農委會主委陳保基（中）出席頒給評鑑得獎的蜂農。



【中央社】