跟風冬至進補？實熱體質勿過補 四神湯溫潤適合多數人
NOW健康生活
冬季進補並非越補越好，需依個人體質辨證施補。特別是每個人的體質不同，補法也應該有所區別。
整體而言，進補不應盲目跟隨習俗，而是根據個人體質適度調整，才能真正達到養生的目的。民眾在進補前應先了解自身體質，若有疑慮，建議至中醫門診由專業的中醫師進行評估，切勿輕信偏方或自行進補，以免影響健康，也才能安心度過冬季。以下推薦性質平和、溫潤不燥，適合多數民眾食用的「四神湯」作為日常調養選擇，讓民眾在冬季也能安心進行養生保健：
【簡易食譜DIY】溫補四神湯
▸材料：山藥、茯苓、芡實、蓮子等適量（另可依喜好添加薏仁）、薑片2∼3片、清水、鹽巴。
▸作法：將蓮子、芡實、茯苓以清水略沖洗後備用。鍋中加入水，先放入芡實、蓮子與茯苓，以小火煮約30∼40分鐘。再加入山藥與薑片續煮至食材變軟。最後以少許鹽進行調味，即可食用。
▸功效：此湯屬於平補、健脾益氣、調理腸胃的溫和補品，不含油膩與過度燥熱的食材，適合多數民眾在冬季飲用。（NOW健康 吳思奕／新北報導）
（首圖來源／台北慈濟醫院）
來源：跟風冬至進補？實熱體質勿過補 四神湯溫潤適合多數人
出處：NOW健康
【簡易食譜DIY】溫補四神湯
▸材料：山藥、茯苓、芡實、蓮子等適量（另可依喜好添加薏仁）、薑片2∼3片、清水、鹽巴。
▸作法：將蓮子、芡實、茯苓以清水略沖洗後備用。鍋中加入水，先放入芡實、蓮子與茯苓，以小火煮約30∼40分鐘。再加入山藥與薑片續煮至食材變軟。最後以少許鹽進行調味，即可食用。
▸功效：此湯屬於平補、健脾益氣、調理腸胃的溫和補品，不含油膩與過度燥熱的食材，適合多數民眾在冬季飲用。（NOW健康 吳思奕／新北報導）
（首圖來源／台北慈濟醫院）
來源：跟風冬至進補？實熱體質勿過補 四神湯溫潤適合多數人
出處：NOW健康