永和知名豆漿早餐店遭指托盤有蛆 新北衛生局稽查限改

新北市永和區知名早餐店「世界豆漿大王」遭民眾指控，用餐時發現托盤疑似出現蛆蟲，引發社群平台關注。新北市衛生局已派員前往稽查，初步查有餐具防塵防蟲措施及環境清潔管理等缺失，已責令業者限期改善，若未改善最重可依《食安法》裁罰新台幣6萬元以上、2億元以下罰鍰。

有民眾11日晚間在社群平台發文指出，前往永和知名早餐店用餐時，發現托盤上疑似有大量白色蛆蟲，餐盤底部亦殘留食物殘渣，當場感到不適並向店家反映。相關影像隨後在網路流傳，引發討論。

對於指控，業者表示，事發當下已立即向顧客致歉並全額退款，並已進行店內全面清潔、消毒及餐具重新清洗作業。業者並說明，初步研判可能為餐具堆疊收納過程中未完全察覺所致，已檢討清潔流程並加強管理。

新北市衛生局表示，接獲通報後已依食品良好衛生規範準則派員稽查，現場未見病媒出沒，但查有餐具未落實防塵防蟲措施、設備清潔維護不足等情形，已要求業者限期改善並加強人員教育訓練，以避免類似情形再發生。

衛生局指出，後續將持續追蹤改善情形，若屆期未完成改善，將依法裁處。該局也呼籲餐飲業者應確實落實環境與器具清潔管理，維護消費者飲食安全。

「世界豆漿大王」為永和地區知名24小時營業早餐店，長年被視為永和地區代表性早餐店之一，營運多年，深受在地民眾及觀光客青睞，事件更讓不少民眾感到錯愕。

【圖片來源：中央社（新北市衛生局提供）】