防堵非洲豬瘟 延長禁宰禁運10天 啟動第二輪查訪
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台中市梧棲區一處養豬場日前確診台灣首例非洲豬瘟（ASF）病例。中央與地方政府全面動員防疫，行政院長卓榮泰昨（26）日宣布，為確保疫情完全清零並阻斷病毒擴散，自10月22日中午起實施的全國活豬禁宰、禁運措施，將延長10天至11月6日中午12時。
台中市梧棲區一處養豬場日前確診台灣首例非洲豬瘟（ASF）病例。中央流行疫情指揮體系與地方政府全面動員防疫，行政院長卓榮泰昨（26）日宣布，為確保疫情完全清零並阻斷病毒擴散，自10月22日中午起實施的全國「活豬禁宰、禁運」措施，將延長10天至11月6日中午12時。農業部並啟動全台第二輪養豬場訪視與稽查，以5天為一週期滾動檢討作戰計畫。
五大防疫作戰計畫 全面升級防堵疫情擴散
卓榮泰院長於非洲豬瘟中央前進應變所記者會中提出第二階段「五大防疫作戰計畫」：
1.從嚴防疫、延長禁宰禁運：延長10天觀察期，以「守護產業、守護食安」為原則，防疫「只有更嚴、不能放鬆」。
2.落實疫調、精準研判：中央與台中市政府密切合作，釐清案例場與相關豬場間的關聯、肉品流向，疑似污染立即銷毀，不留死角。
3.廚餘清運安全、去化有序：強化蒸煮、儲存及掩埋管理，435場使用廚餘飼養的豬場將全面查核，確保過程符合法規，全程監控。
4.精準查訪、遏止擴散：展開全台第二輪豬場查訪，確保防疫措施落實與場區清潔消毒到位。
5.嚴守邊境、防堵輸入：加強海關查驗、走私取締及市面不法肉品稽查，防止境外病毒入侵。
卓榮泰並呼籲全體國人發揮「全民志工精神」，共同守護國家防疫防線。
疫調持續進行 案場廚餘通報不符規定
環境部長彭�ㄘ�指出，確診案場為廚餘養豬場，經查通報紀錄發現5月至8月間資料異常，部分月份甚至掛零，顯示通報程序未依規辦理。環境部已將相關資料提供農業部疫調參考，並要求地方政府加強查核輔導，確保使用廚餘飼養之豬場依規蒸煮90度1小時並每日上傳紀錄。
農業部次長杜文珍補充，案場死亡豬隻數量與化製場紀錄不符，部分廚餘處理程序仍待釐清，相關調查持續進行中。
農業部推補助方案 協助豬農、攤商度過衝擊
針對禁宰禁運措施對產業造成的影響，農業部長陳駿季表示，已研擬完整補助方案，內容涵蓋廚餘轉化、清運補助、金融支持及豬農生計協助等項目，並將追溯至10月22日公告實施日。
此外，對於無法銷售溫體豬肉的傳統攤商及承銷商，亦將列入補助對象，確保產業穩定。農業部承諾解禁後將維持市場秩序，避免豬價劇烈波動。
陳駿季並指出，目前國內冷凍豬肉庫存達6萬公噸，可供應國人一個月消費需求；另有雞肉庫存17萬公噸，可支撐兩個月，請民眾安心購買。
嚴格查核防私宰 確保肉品來源可追溯
農業部強調，全台5441場養豬場首輪訪視結果均無異常，第二輪訪視於今日展開，將加強車輛清消、人員進出控管及屠宰市場監督。
陳駿季指出，現階段亦針對可能的「私宰」行為進行嚴格稽查，所有販售肉品必須具備合法屠宰或進口證明；衛生福利部亦同步通令各縣市衛生局強化市場稽查，維護食安。
廚餘去化及後續轉型 中央地方協調推進
面對廚餘禁用於養豬後的去化挑戰，卓榮泰表示，掩埋與堆肥作業標準各有要求，中央將督促地方妥善規劃。環境部與農業部將協助地方政府評估現有掩埋場、堆肥場及生質能處理設施量能，必要時引入民間能量。
針對未來是否恢復廚餘養豬，卓榮泰指出，須達到合法、合規且具備完善設備條件，將於後續防疫穩定後再行檢討。
截至目前，全台並未出現其他確診場。中央應變中心強調，非洲豬瘟潛伏期約15天，防疫仍處關鍵階段，未來將以「五天為一輪」滾動檢討防疫成效。
卓榮泰院長表示，非洲豬瘟防疫是一場全民作戰，唯有中央與地方協力、產業與民眾共守，才能徹底阻絕疫情、守護國人食安。
五大防疫作戰計畫 全面升級防堵疫情擴散
卓榮泰院長於非洲豬瘟中央前進應變所記者會中提出第二階段「五大防疫作戰計畫」：
1.從嚴防疫、延長禁宰禁運：延長10天觀察期，以「守護產業、守護食安」為原則，防疫「只有更嚴、不能放鬆」。
2.落實疫調、精準研判：中央與台中市政府密切合作，釐清案例場與相關豬場間的關聯、肉品流向，疑似污染立即銷毀，不留死角。
3.廚餘清運安全、去化有序：強化蒸煮、儲存及掩埋管理，435場使用廚餘飼養的豬場將全面查核，確保過程符合法規，全程監控。
4.精準查訪、遏止擴散：展開全台第二輪豬場查訪，確保防疫措施落實與場區清潔消毒到位。
5.嚴守邊境、防堵輸入：加強海關查驗、走私取締及市面不法肉品稽查，防止境外病毒入侵。
卓榮泰並呼籲全體國人發揮「全民志工精神」，共同守護國家防疫防線。
疫調持續進行 案場廚餘通報不符規定
環境部長彭�ㄘ�指出，確診案場為廚餘養豬場，經查通報紀錄發現5月至8月間資料異常，部分月份甚至掛零，顯示通報程序未依規辦理。環境部已將相關資料提供農業部疫調參考，並要求地方政府加強查核輔導，確保使用廚餘飼養之豬場依規蒸煮90度1小時並每日上傳紀錄。
農業部次長杜文珍補充，案場死亡豬隻數量與化製場紀錄不符，部分廚餘處理程序仍待釐清，相關調查持續進行中。
農業部推補助方案 協助豬農、攤商度過衝擊
針對禁宰禁運措施對產業造成的影響，農業部長陳駿季表示，已研擬完整補助方案，內容涵蓋廚餘轉化、清運補助、金融支持及豬農生計協助等項目，並將追溯至10月22日公告實施日。
此外，對於無法銷售溫體豬肉的傳統攤商及承銷商，亦將列入補助對象，確保產業穩定。農業部承諾解禁後將維持市場秩序，避免豬價劇烈波動。
陳駿季並指出，目前國內冷凍豬肉庫存達6萬公噸，可供應國人一個月消費需求；另有雞肉庫存17萬公噸，可支撐兩個月，請民眾安心購買。
嚴格查核防私宰 確保肉品來源可追溯
農業部強調，全台5441場養豬場首輪訪視結果均無異常，第二輪訪視於今日展開，將加強車輛清消、人員進出控管及屠宰市場監督。
陳駿季指出，現階段亦針對可能的「私宰」行為進行嚴格稽查，所有販售肉品必須具備合法屠宰或進口證明；衛生福利部亦同步通令各縣市衛生局強化市場稽查，維護食安。
廚餘去化及後續轉型 中央地方協調推進
面對廚餘禁用於養豬後的去化挑戰，卓榮泰表示，掩埋與堆肥作業標準各有要求，中央將督促地方妥善規劃。環境部與農業部將協助地方政府評估現有掩埋場、堆肥場及生質能處理設施量能，必要時引入民間能量。
針對未來是否恢復廚餘養豬，卓榮泰指出，須達到合法、合規且具備完善設備條件，將於後續防疫穩定後再行檢討。
截至目前，全台並未出現其他確診場。中央應變中心強調，非洲豬瘟潛伏期約15天，防疫仍處關鍵階段，未來將以「五天為一輪」滾動檢討防疫成效。
卓榮泰院長表示，非洲豬瘟防疫是一場全民作戰，唯有中央與地方協力、產業與民眾共守，才能徹底阻絕疫情、守護國人食安。